น้ำพริกอ่องเป็นอาหารคู่บ้านคู่เมืองทางเหนือที่เราทำกินกันทุกบ้านได้ง่ายๆ
วันนี้แม่จะมาบอกสูตรโบราณที่ปู่ย่าตาทวดสอนแม่มาตั้งแต่วันละอ่อน
คำว่าอ่องคือเราต้องใช้ไฟเบาๆ แล้วค่อยๆคนไปเรื่อยๆจนกระทั่งน้ำของมะเขือเทศและเครื่องออกออกมา
วัตถุดิบที่ใช้ก็ไม่เยอะ ง่ายๆคือ
กระเทียม
หอมแดง
กะปิ
พริกแห้ง
มะเขือเทศ
หมูสับ
เวลาเราอ่องที่บ้าน เราจะทำหม้อใหญ่ๆ เพราะว่าน้ำพริกอ่องที่เราแกงเหลือแล้วกินไม่หมด เราจะสามารถเอามาทำได้อีกหนึ่งเมนูเด็ดเลยลูก ใครอยากรู้ว่าเมนูไหน อย่าลืมติดตามกดไลค์ กดแชร์ subscribe และกระดิ่งแจ้งเตือนกันเน้อลูกๆ
ขอบคุณจ้าววว
=========================
Facebook: กระติ๊บ ชวัลกร วรรธนพิสิฐกุล bit.ly/3aSjKDH
instagram: kratip
ติดต่องานโฆษณาและรีวิว
For work please contact
คุณปู (Sasithorn)
line : Pookisasi
Tel:+66 81 854 5494
Негізгі бет คุณจันทร์สม EP.6 น้ำพริกอ่องสูตรโบราณ ทำได้เองที่บ้านง่ายๆ เหนือแท้ๆต้องแม่จันทร์สม
No video
Пікірлер: 104