วันนี้เชลจะพาไปทำคุกกี้เนยสดกันค่ะ คุกกี้เนยสดสูตรนี้หอมนม/หอมเนยมาก
2 อาทิตย์ที่ผ่านมานี่เชลทำไป 3 รอบแล้วเนื่องจากเพื่อนรีเควสกันเยอะมากๆ รับรองว่าทำแล้วติดใจแน่นนอนค่ะ 😁
ส่วนผสม:
แป้งเค้ก 110 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 110 กรัม
เนยสดเค็ม 180 กรัม
ไอซิ่ง 100 กรัม
นมผง 20 กรัม
นมสด 60 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
อบไฟ 180 องศาเซลเซียส ไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม เป็นเวลา 5 นาทีที่ถาดล่าง แล้วเลื่อนถาดขึ้นข้างบนและอบต่ออีก 3 นาที หรือจนกว่าจะสุก
ถ้าอยากได้กรอบ ให้อบอีกครั้งหลังจากพักให้เย็นแล้ว อีก 6 นาที ไฟเท่าเดิม
Негізгі бет คุกกี้เนยสด หอมนมหอมเนย ละมุนลิ้น (คุกกี้บีบ) || Butter Cookies
Пікірлер: 19