Genieße das Aroma und die Proteine aus Kichererbsen, Zucchini, Paprika und Hackfleisch. Mit unserem Video gelingt es dir ruckzuck!
Das Rezept auf unserer Webseite: www.pronovabkk.de/gesuender-l...
Zubereitung
Kichererbsen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Paprika und Zucchini waschen und in grobe Stücke schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, Hack darin kräftig anbraten. Mandelstifte und Kichererbsen zugeben und mitrösten. Mit Salz und Tabasco würzen. Das Gemüse kurz anbraten, dann das Mangochutney und 1/3 vom Kichererbsensaft einrühren.
Aufkochen lassen und kurz vor dem Servieren den Ziegenkäse darüber streuen.
Zutaten für 4 Personen
500 g Hackfleisch (gemischt)
1 Dose Kichererbsen (400 g)
4 Paprikaschoten
2 Zucchini
50 g Mandeln in Stiften
1 Glas Chutney (Mangochutney, 230 g)
150 g Ziegenkäsewürfel
Salz, Tabasco
Негізгі бет Kichererbsen-Hackfleisch mit Zucchini, Paprika und Ziegenkäse
No video
Пікірлер