Друзья, всем привет!
Решил завялить кильку. В этом ролике вы увидите весь процесс, от засолки до вялки.
На всё ушло чуть меньше суток.
Килечка получилась очень даже ничего. С пивком самый раз.
Всем приятного просмотра!
------------------------------------------------
Рецепт для малосольной вяленой кильки несколько иной, чем заявлено в видео ролике.
Для засолки 1кг кильки - 50гр соли.
И время засолки - 1,5 часа.
#моястряпня #вяленаякилька #рецепт
Негізгі бет КИЛЬКА ВЯЛЕНАЯ ЗА 24 ЧАСА / ПОД ПИВО САМЫЙ РАЗ
Пікірлер: 3