#BirBax #Çiyələk #Sağlamlıq
BU VİDEOMUZU DA İZLƏYİN:
Bağırsaq Qurdlarını Tam Tökür - Hər Gün 1 QAŞIQ İÇİN
• Bağırsaq Qurdlarını Ta...
"Bir Bax" kanalı Rüfət və Xəyalə Xəlilovlara məxsusdur. Əməkdaşlıq üçün aşağıdakı nömrə ilə əlaqə saxlaya bilərsiniz:
(+994) 55-554-58-83
Çiyələyi mövsümü ikən hər kəs bol-bol yeməyə çalışır. Amma faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, çiyələk kifayət qədər təhlükəli məhsuldur
Hər şeyin çox zərər verdiyi kimi, çiyələkdən də çox yemək bəzi ciddi sağlamlıq problemləri yarada bilir. Qaşınma, bədəndə qırmızı səpkilər, hətta zəhərlənmə… Maraqlıdır, biz bu çiyələyi yeyək yoxsa yox? Diqqət ekrana
Dəyərli izləyicilər, bu kimi videoların davamı üçün kanalımıza abunə olub, videomuzu bəyənib, şərh yazmağı unutmayın.
Öz təbii mövsümündən tez yetişdirilmiş çiyələk çox ziyanlıdır. Çiyələyi mümkün qədər tez yetişdirmək üçün istehsalçılar müxtəlif ziyanlı maddələrdən - nitrat, və hormonlar istifadə edir ki, bu maddələr sağlamlığımıza ciddi ziyan vurur.
Məsələn, xaricdə çiyələyin yetişdirilməsi zamanı çiyələyin tərkibinə digər bitkilərin, hətta heyvanların genləri daxil edilir. Bu səbəbdən xaricdən gətirilən və aylarla xarab olmayan çiyələyi istehlak etmək xüsusilə təhlükəlidir.
Çiyələk çox tez xarab olur. Xarab olmağa başlayan çiyələyi dərhal atmaq lazımdır ki, belə çiyələyin istehlakı ağır zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Çiyələyi seçərkən ənənəvi sortlara üstünlük verin, yerli mal alın.
Çiyələk 3 yaşına kimi uşaqlarda - mədə-bağırsaq pozulması, zəhərlənmə, allergiya yaradır. Buna görə azyaşlı uşaqlara verməzdən əvvəl 2 dəfə fikirləşin.
Böyrək xəstəliyi olanlar çiyələkdən uzaq dursalar yaxşıdır. Çiyələyin tərkibində oksalat turşusu çox olduğundan böyrək və öd daşları olanlar ehtiyatla istifadə etməlidir. Çünki çiyələkdən çox yemək böyrəklərdə daş yaradır. Böyrəyində daş, qum. iltihab olanlarda vəziyyəti ağırlaşdıra bilir
Qastrit və xorası olanlar çiyələkdən mümkün qədər uzaq olsalar yaxşıdır. Çünki çiyələkdə salisil spiriti var. O, mədənin selikli qişasını zədələyir. Ona görə qastriti və xoranı daha da aça bilər. Çiyələkdə olan çoxlu qara toxumlar mədənin qişasına ilişib qalaraq, onu aşılaya bilər.
Yüksək təzyiq dərmanları qəbul edənlərə bu buitkidən yemək tövsiyə olunmur. Çünki təzyiq salan dərmanlarlarla eyni gündə çiyələk yemək böyrəyin işini ağırlaşdırır, süzməni pozur.
Hamilə və südverən qadınlar çox çiyələk yeməsələr yaxşıdır. Çiyələk hamilə qadınlar üçün qısa müddətdə çox faydalıdır, çünki giləmeyvələrin tərkibində çox miqdarda fol turşusu körpənin sinir sisteminin inkişafına faydalı təsir göstərir. Çiyələk allergen olduğu, xüsusən indi satışda olan əksər çiyələklər istixana və dərmanlı məhsul olduğu üçün həm ana, həm uşaq üçün təhlükəlidir. Bir çiyələklə 2 can təhlükə altına düşə bilər.
Dişlərində kariyes olanlar - Dişi çürük, oyuq və zədəli olanlarda çiyələk və qara toxumları ikiqat çürümə verəcək.
Həmçinin çiyələyi acqarına yemək olmaz. Çiyələk yedikdən sonra ağız ilıq su ilə yaxalanmalıdır. Yaxşı olar ki, çiyələk süd və ya qaymaqla birgə yeyilsin.
Yaxşı, zərərlərindən danışdıq, bu bitkinin faydaları nələrdir?
Təbii və keyfiyyətli məhsulu seçərkən çiyələyin mövsümü olmasına və rənginə, ətrinə xüsusi diqqət edilməlidir. Alimlər düşünür ki, çiyələyin rəngi onun tərkibində olan zülalların zənginliyindən asılıdır. Çiyələk nə qədər parlaq olsa, bu onun tərkibində bir o qədər bol və faydalı zülalların mövcudluğundan xəbər verir.
Kalium və maqnezimla zəngin olduğuna görə, çiyələk ürək-damar sistemi üçün çox faydalıdır - ürəyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, damarları möhkəmləndirir, "pis" xolesterolun səviyyəsini aşağı salır.
Çiyələk C vitamini ilə də olduqca zəngindir. C vitamini orqanzmin normal fəaliyyəti üçün ən vacib vitaminlərdən biridir. Həmçinin C vitamini güclü antioksidantdır ki, orqanizmdə gedən qocalma proseslərini ləngidir, orqanizmi cavanlaşdırır.
Çiyələyin üstünlükləri haqqında uzun müddət danışa bilərik. Çiyələkdən bol-bol yeyənlərin qocalanda yaddaşı zəifləmir və onlar Alsheymer xəstəliyinə tutulmurlar. Tərkibindəki A vitamini hesabına gözün görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır.
Qəbizlikdən əziyyət çəkənlər üçün də çiyələk yemək faydalıdır. Çiyələk yüksəlmiş qan təzyiqini aşağı salır, zəngin antioksidant mənbəyi olduğundan xərçəngə tutulma riskini əhəmiyyətli dərəcədə aşağı salır, dərini hamar və parlaq edir.
Uşaqlarınıza bu meyvəni sevdirin, çünki çiyələkdə böyüməkdə olan orqanizm üçün lazım olan çoxlu minerallar və vitaminlər varr. Lakin yuxarıda da qeyd etdiyimiz kimi, 3 yaşına kimi uşaqlara olmaz.
Çiyələk yeyəndə biz adətən çiyələyin saplaqlarını atırıq.Lakin xalq təbabətində çiyələk saplaqları çox faydalı müalicəvi vasitə sayılır.
Kimyəvi tərkibə görə çiyələk saplaqları heç də giləməyvələrdən geri qalmır. Onların tərkibində vitaminlər (xüsusilə C vitamini), minerallar, antioksidantlar və s. faydalı maddələr var.
Негізгі бет Kimlərə Çiyələk OLMAZ? - Baxmadan Yeməyin!
Пікірлер: 65