#스모어쿠키 #오레오쿠키 #아메리칸쿠키
안녕하세요. 듀데이입니다.
로투스 스모어쿠키 소개에 이어 오레오 스모어쿠키 영상을 준비했어요.
블랙과 화이트가 대비되서 예쁘기도하고
요 레시피대로 만들어보면 마쉬멜로우는 부드럽고 쿠키는 촉촉 묵직할꺼에요.
그럼, 즐거운 베이킹되세요!
어글리쿠키 1탄 영상 보러가기
▶️ • 홈베이킹ㅣ아메리칸쿠키,어글리쿠키 4가지 ...
로투스 스모어쿠키 영상 보러가기
▶️ • 어글리쿠키 2탄! 부드럽고 쫀득한 로투스...
✏사이즈
60g씩 분할 8개분량
✏온도
200도 예열 후 175도 10분
✏미리준비
달걀, 버터는 실온에 찬기를 빼 준비
마쉬멜로우 실온상태로 준비
✏️배합비율 차이
중력분 100% / 중력분:박력분=50%:50%보다
강력분:박력분=50%:50%가 부드럽고 더 쫀쫀한 식감
[쿠키반죽]
무염버터 120g
흑설탕 70g
백설탕 30g
물엿 20g
달걀 60g
박력분 100g
강력분 100g
베이킹소다 2g
블랙코코아파우더 25g
[토핑용]
마쉬멜로우 8개
오레오쿠키 8개
*레시피사용, 공유시 반드시 출처를 남겨주세요.
*Music provided by 오늘의일기
Негізгі бет 까망쿠키🖤🤍블랙오레오 스모어쿠키 레시피ㅣOreo S'more Cookiesㅣスモアクッキー
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