명장님 유튜브에서만 볼 수 있는 것들이 많았는데 그런것들은 바뀌지 않았으면 좋겠다는 바람 가져봅니다. 이론적인 부분이라든지 생각지도 못했던 세심한 부분까지 알려주셔서 너무너무 좋았거든요. 저한테는 너무너무 유익하고 재밌어서 2~30분 길이의 영상들도 시간가는 줄 모르고 봤었는데 그런 것들이 많이 사라진다면 좀 아쉬울 것 같아요🥺
@Pearlee218
2 жыл бұрын
취미로 베이킹하는 사람이라 이론에 약한데 궁금했던 부분들을 명장님이 항상 섬세하게 재밌게 알려주셔서 너무 좋아요🧡 반죽기 없이 숙성해서 반죽하는 방법도 많이 알려주셨으면 좋겠어요! 항상 감사합니다🥰
집에서도 최고의 맛을 볼 수 있게 해주셔서 감사합니다. 근데 준서님보단 그간 베이킹의 ㅂ도 모른채로 엉망진창으로 편집했던제작진들이 고찰할게 더 많을거 같은ㅋㅋㅋ 전보다 나아졌지만 여전히 베이킹에서 중요한 포인트가 뭔지 모르는 거 같은 편집이에요... 깔끔한 순서 정리는 좋지만 그런건 훨씬 잘 편집하는 영상들이 더 많고 기본적으로 진작에 있었어야할 요소들이구. 시즌2에서는 명장님의 전문적인 설명을 아마추어들 눈높이에 맞춰서 효과적이고 시각적으로 분명하게 전달해줄수 있는 방향으로 발전하면 좋겠습니다. 명장님의 레시피는 항상 좋았어서 응원합니다
@jhan9282
2 жыл бұрын
한달동안 쉬엄쉬엄 연달아 다보고있습니다. 정말 귀한 레서피 감사합니다. 최고예요! ^^
@yooyou4660
2 жыл бұрын
영상 보고 있으면 늘 기분이 좋습니다. 시즌2도 응원합니다 ^^
@이점림
2 жыл бұрын
점점 멋있어지시네요ㅎㅎ
@자휴정스토리
2 жыл бұрын
명장님 팬입니다~~^^
@user-bo2qe9dk4t
2 жыл бұрын
우와 벌써 시즌2☆☆☆ 빵준서님 추카추카 해요 밝은 에너지 뿜뿜 응원 파이팅 !!!
@Mi-gz6nm
Жыл бұрын
담번엔 베이킹파우더 들어간(?) 촉촉하고 가벼운 케이키 브라우니도 한번 해주세요 케이키브라우니 레시피가 진짜 드물어요ㅜㅜ
@kjwcjstk93
2 жыл бұрын
60퍼 이하의 초코는 계란양을 5퍼 줄인다!!! 명장님 사랑해요 💜😘
@Bkjm38
2 жыл бұрын
브라우니케이크 맛나보여요~^^ 요즘 브라우니 만들어보고싶었는데 레시피 너무 감사드려요~~
@user-os6kz9ns4b
2 жыл бұрын
가나슈 재료 중 물엿은 어디에 쓰이는 건가요? 명장님의 손동작 하나하나를 처음부터 끝까지 보고 싶은데 너무 편집이 많이 되어 아쉽습니다.
초코 함량에 따라 계란량 조절해야하는 것은 뭘까요 유지(카카오버터)와 계란과의 비율이 그만큼 중요한걸까요? 엄청 중요한 이론적인 말씀하신것 같은데 편집된것같은 기분ㅠㅠㅜ
@user-gy9kb8gy1w
2 жыл бұрын
제빵사가 꿈인 학생 입니다. 명장님의 영상으로 공부를 하며 지식을 늘리고 탐구하여 많은 발전을 이루었습니다. 하지만 단한가지 제가 궁금 한것이 있는데 크림의 종류에 대해 좀더 알고 싶습니다. 책에는 설명이 제대로 되어있지 않아서 공부하는데 한게가 있어서요 크림의 종류와 만드는법에 대한 것을 알려 주실수 있을까요?
@soo5629
2 жыл бұрын
얼굴에 광이 나던걸요~ 굳이 바꾸려 하지마세요. 늘 보기 좋았으니깐🤗 집에 있는 발로나.세모아는 70.72퍼뿐인데 전란,설탕은 동일할까요?
@user-moderately
2 жыл бұрын
혹시 서구권의 빵이 아닌, 아프리카, 중앙아시아 등등의 국가에서 만들어 먹는 빵들도 만들어 주실 수 있나요?
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