Молодец! Все пропорции соблюдены. Но есть один большой минус - когда работаешь с кислыми ягодами, нельзя использовать металл! Это относится и к кастрюле, и к ложке, и к толкушке. При соприкосновении с металлом вит.С разрушается, и польза от морса и киселя уменьшится. Так учила меня моя бабушка. Поэтому я использую деревян.ложку и толкушку, а также готовлю морс и кисель в эмалированной посуде. Здоровья всем!
@user-dy6ev4fb4g
Жыл бұрын
В посуде из нержавейки ничто не " разрушается" ,если опасаетесь ,то готовьте в эмалированной посуде.Как же пропускала через мясорубку ягоды ,овощи Хозяюшки поколения наших бабушек? И толкушки у многих из нержавейки ,так что риск - минимальный.
@user-bg3pe7wc2e
5 ай бұрын
Кастрюля, похоже, от Zepter, это самый первый дизайн,ещё не индукционное дно, люблю эту посуду , спасибо за рецепт.
@irinayakovleva2939
3 жыл бұрын
Чтобы клюква не разбрызгивалась, мы её варим в дуршлаге. Когда она потеряет цвет, тогда и легко давится, и цедить не надо.
@user-uo6qe5fx2y
3 жыл бұрын
Спасибо что смотрите мой канал. Я стараюсь ягоды не варить чтобы сохранить свежий вкус и витамины. Всего Вам хорошего и спасибо за комментарий.
@elenaburistova9567
3 жыл бұрын
А блендеры как я понимаю отменили?
@user-eg5np1ik7u
9 ай бұрын
Кисель правильно сварен с витаминами.
@lidijanest6116
2 жыл бұрын
Я в кипяток добавляю клюкву, варится ,пока клюква меняет цвет и мягкая.Через дуршлаг ,толкушкой.,сверху поливая этой же водой.а остальное всё также.Или же к клюкве,как разварится добавляю свежие яблоки,потом их вытаскиваю.Тонда кисель не такой кислый и сахара меньше кладу!
@user-uo6qe5fx2y
2 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Я кладу клюкву в конце, чтобы сохранить витамины)))
@user-kk7ul1lb8z
3 жыл бұрын
Вкусные красивые клику на iOS напиток
@boriszagel419
Жыл бұрын
Очень жаль что Вы перестали выпускать видео!
@user-qx1vl5rk2j
2 жыл бұрын
Почему молодёжь ест фасфуд и не хочет учиться готовть элементарные вещи?
@MOLOKO_FEI
Жыл бұрын
Я вот с удовольствием готовлю натуральную еду, мне 25
@user-qw7xi2ni3d
Жыл бұрын
Я вхожу в эту самую молодёж и совмещаю приятное с полезным (сама много чего готовлю, и время от времени не против посидеть в кфс). В питании должно быть разнообразие. Не стоит всех пихать под одну гребёнку, да и в принципе это их дело
@zulfizarbaxtiyorqizi9792
Жыл бұрын
U menya odin vapros dlya vsex kraxmal dlya diabetikov polezna ili vredno?
@user-mw8kh1pw1z
2 ай бұрын
Зачем из одной кастрюли переливать в другую?
@sga8591
Жыл бұрын
Не сказала Ирина сколько литров воды на 2 столовые ложки крахмала. И вводить крахмал надо в кипящий сироп. 🍒🍒
@user-uo6qe5fx2y
Жыл бұрын
Все зависит от крахмала. Эта кастрюля у меня на 1,5 литра. А крахмал я вливаю когда вода почти закипела и помешиваю пока закипит , тогда точно комочков не будет. Всего Вам доброго. с наступающим Новым Годом !
@RinaDasler
3 жыл бұрын
А не из замороженной клюквы можно? Или будет убийство на кухне?
@user-uo6qe5fx2y
3 жыл бұрын
Из свежих ягод - это здорово ! Только когда будите толочь клюкву , налейте немного воды , так чтобы прикрыть клюкву и вперед ! Тогда клюква не будет так брызгаться. Всего Вам доброго.
@user-yn5tu1xc6f
3 жыл бұрын
По мне легче истолочь погружным блендером, а потом процедить через сито. Брызг не будет совсем).
@ilya_mad_enot2289
5 ай бұрын
Кисель ни в коем случае нельзя нагревать выше 70°!Две кислоты, содержащиеся в ней, вступают в реакцию с образованием бензола, который накапливается в организме
@antonanton6834
Жыл бұрын
saxar eto vkus nu ty deaes
@user-bu3lx7vo2r
9 ай бұрын
Приготовила, кисель по вашему рецепту, получилось превосходно!!!Спасибо Вам за рецепт!!!
@user-bu3lx7vo2r
9 ай бұрын
Приготовила, кисель по вашему рецепту, получилось превосходно!!!Спасибо Вам за рецепт!!!
Пікірлер: 74