Эклеры - излюбленный десерт многих людей. Их можно легко и быстро приготовить дома , без миксера и лишних хлопот.
Так же в рецепте показали приготовление заварного крема , который является универсальным и можете использовать такой крем к самым разным тортам.
Ингредиенты для заварного теста:
-вода 250 мл ( 1 стакан)
-мука 180 гр.
-сливочное масло 100гр
-яйца 4 шт.
-соль 0,5 ч.л.
Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.
Из указанного количества ингредиентов на выходе у меня получилось 30 штук эклеров.
Ингредиенты для заварного крема:
-молоко 0,5 литра
-яйца 2 шт.
-сахар 0,5 стакана
-мука 3 ст. ложки
-сливочное масло 30гр.
-ванильный сахар 1 ст.л.
Негізгі бет ЭКЛЕРЫ! ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ ПОЛУЧАТСЯ У КАЖДОГО. Как приготовить заварной крем, заварное тесто?
Пікірлер