Анатолий все очень вкусно и познавательно, совсем не нудно, все вмеру, Вас приятно слушать. Кому нудно могут не смотреть, умники скоростные, скорострелы во всем наверное) Анатолий, не меняйте подачу, и не обращайте внимания, всё хорошо
@ИннаИванова-м6ф
3 ай бұрын
В прошлом году малиновое делала согласно Вашим рекомендациям. Очень вкусное получилось, удачное, мои оценили. Спасибо огромное за Ваши рецепты!
@ВячеславКротов-я9м
3 жыл бұрын
Недавно нашёл Вас в интернете. В этом году буду прибывать ваши рецепты. Интересно. Спасибо.
@МарияПилипчук-ь8ф
5 жыл бұрын
Большое спасибо за правильный и умный рецепт.
@ОксанаПавлович-к8з
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт вина из вишни очень вкусное получилось. Будем пробовать из клубники.
@Bogdanova_84
Жыл бұрын
Да,да из вишни два года уже ставлю по его рецепту,ооочень вкусное!👍
@KAMSKIY2002
Ай бұрын
Спасибо огромное
@ИгорьХилаев
2 жыл бұрын
Молодец человек! Ценю ваши усилия и опыт.
@НУЖНОЕДЕЛО
2 жыл бұрын
🤝
@albinchikalbi4679
5 жыл бұрын
Здравствуйте. У Вас такой красивый двор ( что видно, конечно), а могли бы Вы сделать обзор участка? Спасибо :)))
@Vladyslav.Yavorskyi
3 жыл бұрын
Спасибо за подробную инструкцию! Обязательно с другом попробую!
@ДмитрийГорыныч-и3ю
2 жыл бұрын
Добрый вам времени суток, делаю вино по вашим рецептам и из клубники и из винограда, все очень вкусно получается, спасибо! Подскажите если пять суток пока готовиться сусло для вина подоспела ещё партия клубники, можно ли смешать через пять следующих суток все это для дальнейшего брожения?
@НУЖНОЕДЕЛО
2 жыл бұрын
нет. так делать не нужно.
@ДмитрийГорыныч-и3ю
2 жыл бұрын
@@НУЖНОЕДЕЛО Спасибо понял
@MariaKonstantinovna
2 жыл бұрын
Спасибо 🙏.
@Toma777___
4 жыл бұрын
Спасибо
@СэрТомас-о7г
2 жыл бұрын
Так отцеживать жмых это тот гемор. Я поступаю проще. Беру женские колготки и отрезаю низ и верх. Стираю, кипячу их в воде и низ завязываю в узел. Затем выливаю перебродившее сусло в этот, назовём его, фильтр. Фильтруется быстро, а остатки отжимаем руками. Если лень отжимаеть, то подвести этот фильтр и будем вас счастье.
@МоисейСидоров
Жыл бұрын
Я раньше тоже делал через чулок, но щас в магазинах продаются мешки для стирки белья - идеальные фильтры для отжатия мезги... Есть с крупной сеткой, ест мелкоячеистые, как чулок... 21 век давно
@albinchikalbi4679
5 жыл бұрын
А крышку надо плотно закрывать, когда бродит ?
@juliamambentzidou6504
5 жыл бұрын
мне понравилось спасибо .хоть и заморачиваешься но получается неплохо.сахар конечно положила по вкусу
@НУЖНОЕДЕЛО
5 жыл бұрын
Я рад за Вас! Попробуйте теперь вишневое
@juliamambentzidou6504
5 жыл бұрын
@@НУЖНОЕДЕЛО у меня ещё вопрос. Вы пробовали такое вино очищать глиной или желатином.ну как виноградное
@НУЖНОЕДЕЛО
4 жыл бұрын
@@juliamambentzidou6504 Нет, глиной еще не пользовался, потому как вина и так получаются прозрачными
@juliamambentzidou6504
4 жыл бұрын
@@НУЖНОЕДЕЛО да в последствие оно становится прозрачным..я зделала дпе партии .одну как вы сказали вторую поменьше сахара.вышло супер.но на любителя сладкого.спасибо ещё раз.
@ЛилияСтепанова-т5ч
4 жыл бұрын
Можно было заснять сбор клубники, помыв банок,и др.
@ВалентинаНазаренко-с6ч
4 жыл бұрын
СПАСИБО спасибо спасибо
@ОлегЧирков-д5й
3 жыл бұрын
Здравствуйте Анатолий). Подскажите пожалуйста из лесной мелкой клубники плодоножки обязательно убирать?
@НУЖНОЕДЕЛО
3 жыл бұрын
можно не убирать, они добавят терпкости
@ИванИванов-п7д4м
4 жыл бұрын
Вы сказали что делали 7 сортов вина -а какие вина у вас получались и по сколько кг вы ложили этих ягод в сусло? И краткий рецепт если можно?
@Uzer7ku6d3ou1d
4 жыл бұрын
Получались все, но все по разному. Делал из винограда из яблок, вишни, груши, абрикосов, чёрной смородины, сливы. В этом году ещё сделал из крыжовник. Очень хорошее вино. Ягод я ложу по 4кг на 10л бутыль, за исключением вишни. А в сок добавляю 30%воды. Всё очень просто.
@МоисейСидоров
Жыл бұрын
@@Uzer7ku6d3ou1d а почему не 40 кг сахара ?
@ОлегЧирков-ъ9е
2 жыл бұрын
Здравствуйте Анатолий. Подскажите пожалуйста из земляники так-же делать как из клубники?
@ВалентинаНазаренко-с6ч
4 жыл бұрын
Процесс надо было весь не показывать, а по пунктам!!! Замотал, тягоиот на
@ИннаИванова-м6ф
3 ай бұрын
У меня почему-то клубничное вино превратилось в уксус. Делала не по вашему рецепту. Может мало сахара положила? Что нужно сделать чтоб этого не повторилось. Очень жалко, столько трудов и все на смарку
@fps5545
4 жыл бұрын
Надо было шапку друшлаком или ситом снять потом цыдить ,намного проще , я так виноград делаю
@НУЖНОЕДЕЛО
4 жыл бұрын
Согласен
@ualievnurzhan1712
5 жыл бұрын
Хорошо что только 4 кг.а не 40)))
@ПолинаОжогина-ц5л
2 жыл бұрын
Здравствуйте, Анатолий. Подскажите, пожалуйста, рецепт малинового вина. В этом году большой урожай, хочется сделать вино. Говорят, отличное получается. А из клубники делала не вино, а настойку, вкус какой-то синтетический получается.
@НУЖНОЕДЕЛО
2 жыл бұрын
Добрый вечер. Делайте вино из малины по рецепту как из клубники,
@Анюта-н9д
Жыл бұрын
Здравствуйте, сегодня поставила бродить вино по вашему рецепту. Надеюсь получится.
@АлександрШутов-э2ъ
4 жыл бұрын
Я из слив похоже делаю, мерял винометром где- то 9-13 градусов больше не выходит ... и глиной тоже не пользуюсь, впрочем её у меня и нет))
@НатальяЛезина-щ4д
3 жыл бұрын
А больше градусов и не получится. Дикие дрожжи гибнут при содержании спирта 12 процентов. Культурные винные дрожжи выдерживают до 18 процентов спирта.
@Galina-uq1vx
2 жыл бұрын
Здравствуйте, Анатолий. Делала вино из вишни по вашему рецепту, очень понравилось. Спасибо вам большое! А из малины вы вино не делаете? Хотелось бы рецепт.
@НУЖНОЕДЕЛО
2 жыл бұрын
Добрый день Галина. Из малины я вино не делал (нет столько малины) но подойдёт рецепт от вина с клубникой
@СэрТомас-о7г
2 жыл бұрын
Из малины получается очень вкусное вино, но так как малина считается ягодой лечебной, то после приёма 100 мл и более вина вы изойдете потом. Надо ли вам потеть за праздничным столом? Правда есть выход сделать вино из малины с удалением лекарственных свойств. Для этого на соковарке получаете жмых из малины и на нем ставите вино. Получается двойная польза, сок для морса и со жмыха вино. Вкус и аромат малины в вине практически созраняется.
@Galina-uq1vx
2 жыл бұрын
Спасибо за ответ, буду пробовать.
@МоисейСидоров
Жыл бұрын
@@СэрТомас-о7г что за бред , я выпивал бутылку малинового, ни капли пота....
@givatipnt2355
4 жыл бұрын
Не тяни кота за яйки, автор. Этот ролик мог бы вполне уложиться в 5 минут, а не рассусоливать на три часа. Смотреть слишком нудно и не интересно, много лишней демагогии.
@SK1408-s
4 жыл бұрын
А если я люблю сухое. Посоветуйте пожалуйста сколько сахара класть На такое количество к клубники
@Uzer7ku6d3ou1d
4 жыл бұрын
Я сухое вино не делал никогда и поэтому ничем Вам к сожалению здесь помочь не смогу. Поищите может кто то поделится рецептом
@ДомнаВолге-п5ц
4 жыл бұрын
Сухое вино делается из чистого сока без добавления сахара, в случае с виноградом с клубникой наврядли что выйдет хорошего , если хотите легкое вино на пять литров вина , 300-400гр. Но думаю кисловато будет с клубники.
@ЯРУССКАЯУКРАИНКА
4 жыл бұрын
Анатолий,делаю по вашему рецепту клубничное вино и вишневое. И вот с клубничным, с одной банкой у меня проблема, поставила на гидрозатвор, всё было норм. через 5 дней добавила 0,5 кг сахара, и водичка больше не булькает. Умерли дрожжи?
@НУЖНОЕДЕЛО
4 жыл бұрын
возможно -да, или были очень слабые и быстро отбродили
@ЯРУССКАЯУКРАИНКА
4 жыл бұрын
@@НУЖНОЕДЕЛО Так что мне с ним делать, пусть месяц продолжает стоять в тепле или уносить в подвал?
@НУЖНОЕДЕЛО
4 жыл бұрын
@@ЯРУССКАЯУКРАИНКА попробуйте его подмолодить, добавьте еще мелко резанного изюма (не мыть) и немного сахара и пусть стоит в тепле
@АлександрНиколенко-ф8х
Жыл бұрын
6 дней назад начал делать вино из клубники. Всё точно так, как Вы говорили. Вчера профильтровал его через сито, добавил еще сахар и перелил в две 10 литровые бутыли. Изюм добавлял. Но оно не бродит. Почему?
@НУЖНОЕДЕЛО
Жыл бұрын
если температура не ниже 21*, бродить должно по любому
@АлександрНиколенко-ф8х
Жыл бұрын
@@НУЖНОЕДЕЛО Добавил немного винных дрожжей, т.к. изюм был плохого качества и процесс пошел. Продолжаю делать всё точно по вашей технологии
@юрийРыженко-т6щ
2 жыл бұрын
в банке с вином крыжовника практически не надувается перчатка, хотя вино потихоньку шитит,в чем причина. а смордина сразу надулась,
@НУЖНОЕДЕЛО
2 жыл бұрын
Возможно нужно просто поменять перчатку, а если слабоватые дрожжи можно добавить горсть изюма (не мыть его)
@furhatarziev3500
4 жыл бұрын
Крышку нельзя плотно закрывать ни в коем случае
@farruxgafurov4982
Жыл бұрын
Недробродил помоему может добавить винные дрожы?
@НУЖНОЕДЕЛО
Жыл бұрын
если дрожжи слабые, можно добавить винных, но лучше конечно без них.
@ЛинаРыкова-р3ф
4 жыл бұрын
Не поняла..сначала видео вы сказали что оставить на 5 суток а через сутки вы добавляете сахар и воду???
@НУЖНОЕДЕЛО
4 жыл бұрын
череэ сутки воду и сахар и бродить ещё 3-4 суток
@ЛинаРыкова-р3ф
4 жыл бұрын
@@НУЖНОЕДЕЛО я весь сахар положила сразу 3 кг, по другому рецепту, что делать и что будет?? Может положить дрожжи и выгнать самогон? Иди есть надежда?? Оно вообще то перчатку подняло....
@НУЖНОЕДЕЛО
4 жыл бұрын
@@ЛинаРыкова-р3ф оно будет бродить, только брожение пройдёт быстрее
@ЛинаРыкова-р3ф
4 жыл бұрын
Измельчить блендером можно???
@НУЖНОЕДЕЛО
4 жыл бұрын
можно, но не нужно. очень тяжело будет отделить сок
@ЛинаРыкова-р3ф
4 жыл бұрын
@@НУЖНОЕДЕЛО спасибо..
@farruxgafurov4982
Жыл бұрын
Здраствуйте зделал точна так как вы но уменя получился сладки и граду 5% бродил 20 дней
@НУЖНОЕДЕЛО
Жыл бұрын
слабые дрожжи не переработали весь сахар, поставьте на дображивание.
@МаринаРусак-э8х
2 жыл бұрын
Добрый день!Есть ли у вас рецепт вина из малины?
@НУЖНОЕДЕЛО
2 жыл бұрын
4 кг малины 2,8 кг сахара 8 л воды.
@МоисейСидоров
Жыл бұрын
@@НУЖНОЕДЕЛО это будет компот... Из 4 кг малины можно отжать 3 литра сока, добавляем максимум 2 литра воды туда...
@tat4532
5 жыл бұрын
С Говорит чуть ли не спит. Нет время и терпения слушать и смотреть.((
@ЕленаШиркова-л2я
5 жыл бұрын
Такое же и вино у Вас получится - не очень, без времени и терпения(. С этим не торопятся! К вину как к ребенку относиться нужно с любовью и терпением тогда вкусно будет! Проверено)
@hewogadi7278
4 жыл бұрын
Ставишь скорость 1.75 и смотришь без проблем, слова проговариваются четко и распознаются нормально.
@givatipnt2355
4 жыл бұрын
Эт точно, сто пудово. Нет терпения смотреть эту нудную муть. За 5 минут можно было это рассказать и показать.
@givatipnt2355
4 жыл бұрын
Мнда, чувак реально щас уснёт мордой в тазик. 🤭🤦♂️
@АлександрВасильевич-д5ю
3 жыл бұрын
Много лишних слов, прыгаете с места на место. В результате рецепт не понятен
@ЕкатеринаХомичук
4 жыл бұрын
Здравствуйте, а можно видео про вино из винограда.
@НУЖНОЕДЕЛО
4 жыл бұрын
конечно можно, только осенью
@furhatarziev3500
4 жыл бұрын
Пишите обьясню как из винограда делают вино в домашних условиях
@ЛинаРыкова-р3ф
4 жыл бұрын
В итоге то сколько сахара Вы положили???
@НУЖНОЕДЕЛО
4 жыл бұрын
от 2,7 до 3х зависит от сорта клубники и Ваших вкусовых предпочтений
@ЕкатеринаКолтакова-к2в
Жыл бұрын
Анатолий, здравствуйте! Напишите пожалуйста пропорции, сколь на 1 кг ягод клубники сахара и воды. Просто не понятно, у вас 9,5 кг ягод и всего три лит воды
@НУЖНОЕДЕЛО
Жыл бұрын
4.5 кг ягод растереть со 100 гр сах добавить горсть изюма дать забродить довести общий объём до 9 л и порционно добавлять сахар до 2.7- 2.8 кг.
@АлександрБогач-ю3и
3 ай бұрын
Звідки така літературна начитаність це все теоря на практиці не так все просто
@NAP77771
5 жыл бұрын
Нужно Ютуб просить ускорения как минимум +5. Иначе понять тихий сопот не возможно.
@dacha_tv
2 жыл бұрын
Самый вкусный и простой рецепт приготовления малиновой наливки kzitem.info/news/bejne/tZ2qzmp9rYBohXY
@ОксанаСергиенко-м9т
3 жыл бұрын
Вы молодец. А сколько килограмм клубники?
@НУЖНОЕДЕЛО
3 жыл бұрын
4,5 кг, можно 4 кг
@АндрейЗарубин-ш7ю
3 жыл бұрын
Тенето)))
@СветланаСалимова-э6у
3 жыл бұрын
Лишних слов много 'устаёшь слушать
@remainamenigma5059
5 жыл бұрын
Нудно, нет слов...Может и рецепт хороший, но тратить время на эту нудятину сил не хватило...
@kratos2090
5 жыл бұрын
перематывать религия запрещает?
@ЕвгенийДанилин-ж4в
3 ай бұрын
В прошлом году в первый раз из клубники ставил вино. Из всех винокуров остановился на этом ролике.По итогу вышло 9 литров вина которые берег как мог... Очень вкусное получилось.Сегодня закупился новым урожаем и без сомнений вернулся сюда освежить в памяти процесс. Автору Спасибо!
@СергейЮминин-й2у
2 жыл бұрын
Как же нудно и долго рассказуешь
@СергейГалиев-я9й
4 жыл бұрын
Тошно слушать, тянет как кота за причинное место.
@светланагамоля
4 жыл бұрын
Спасибо!
@dacha_tv
2 жыл бұрын
Медовуху на естественных дрожжах. Рецепт медовухи Фрей. kzitem.info/news/bejne/tI6A1Kqjf2SboKg
@АлександрПуздерко-ъ4х
Жыл бұрын
Нужно было начать ролик с момента посадки и до сбора клубники.
Пікірлер: 105