Клубничный торт как клубничное мороженое
💵 Поддержать нас можно - PayPal smaktort@gmail.com
карта 💲USD ПриватБанк Visa - 4731 2196 4297 0085
UA843052990000026202771905893
Стать спонсором - / @smaktort
************************************************
ВИДЕО С РЕЦЕПТАМИ:
Медовые Коржи без Раскатки- • Медовые Коржи без Раск...
Торт Медовик c Клубничным Соусом- • Торт Медовик c Клубнич...
Ганаш для Покрытия и Выравнивания Торта- • Ганаш Лучший для Покры...
Ванильный Бисквит- • Идеальный Ванильный Би...
Вишня в Собственном Соку Пятиминутка- • Вишня в Собственном Со...
Крем Ганаш на Белом Шоколаде для Покрытия Торта- • Крем Ганаш на Белом Шо...
***********************************************
Ванильный Бисквит- • Идеальный Ванильный Би...
Бисквит на 7 яиц
ВЗБИТЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ГАНАШ РЕЦЕПТ:
Желатин- 4 г + 20 г воды
Пюре клубники- 70 г
Глюкозный сироп- 20г
Шоколад бел- 100г
Сливки- 120г
Ванильная паста- 1ч.л.
КЛУБНИЧНОЕ КУЛИ РЕЦЕПТ:
Пюре клубники- 430 г
Клубника кусочки- 150г
Пектин NH- 15г
Сахар- 150г
Лимонная кислота- шепотка растворить в воде
ПРОПИТКА РЕЦЕПТ:
Молоко- 300г
Шоколад бел.- 100г
ДАМБА РЕЦЕПТ:
Масло слив.- 130г
Кремчиз- 260г
Пудра сах.- 80г
КРЕМ РЕЦЕПТ:
Маскарпоне- 500г
Кремчиз- 180г
Сливки- 250г
Пудра сах.- 100г
Ванильная паста- 1ч.л.
На первый слой 200г, на второй и третий по 400г
Ганаш на Белом Шоколаде для Покрытия Торта- • Крем Ганаш на Белом Шо...
Пропорции умножайте на 1.7 от рецепта
************************************************
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Молды Цветы- www.tiramisu.i...
Где мы купили молды- www.instagram....
/ moldyukraine
Силиконовые молды- pvi2007.ua.hotl...
Как сделать надпись- • Как Сделать Надпись на...
Топперы из Мастики с Фотокартинкой- • Топперы из Мастики с Ф...
Силиконовый молд "Алфавит" - goo.gl/7FvjY1
*******************************************
😊 Всем приятного просмотра друзья и хорошего настроения!!!
Не забывайте подписываться на канал, включать уведомления, а так же ставить лайки!
💖 Кто нажимает стрелочку под видео и делиться в социальных сетях, того любим больше всех)
🟩 Инстаграм- / smaktort.kiev
🟪 Фейсбук- / smaktort.kiev
🟦 Твиттер- / smaktort
#торт #клубничныйторт #смакторт #игорьлилия
Негізгі бет Клубничный торт как клубничное мороженое
Пікірлер