المقادير الكليجه العراقيه
2 كيلو طحين
1 كيلو زبده او دهن حر
2 ملعقه كبيره هيل
1 ملعقة كوب خميرة
رشه ملح
2 كوب حليب سائل او حسب نوع الطحين
1ملعقه كبيره سكر لتفعيل الخميره
حشوه الجوز
250 غرام الجوز
1ملعقه كبيره هيل
2ملعقه كبيره ماء او ماء ورد
3ملاعق كبيره سكر
حشوه الفستق
250 غرام فستق
4ملاعق سكر
3ملاعق ماء ورد
حشوه التمر
1 كيلو تمر منزوع النوى
ملعقه كبيرة هيل
4 كبيره ملاعق دهن حر
Негізгі бет كليجة العيد
Пікірлер: 3