„Wenn ihr der Meinung seid, der Teig ist dünn genug - rollt weiter!“ 😂👍
@aletalaveaux244
6 күн бұрын
Geniales Rezept Der Trick mit dem Backblech ist toll! 😊
@utopia31
7 күн бұрын
ich mache eine ähnliche variante.....zusätzlich noch birnenspalten darauf😋 super lecker👌mit gorgonzola muss ich mal ausprobieren und die walnüsse sowieso☺
@elfriederockl5039
2 күн бұрын
Hallo Thomas, ich hab gerade diesen Flammkuchen gemacht und muss sagen, er ist wirklich deluxe. So was von lecker und die kandierten Walnüsse sind das I-Tüpfelchen. Danke für das Rezept. Liebe Grüße Elfi
@michaelaschwab8475
4 сағат бұрын
Super Teig! Der Flammkuchen war sehr gut, ich mache die Kürbisspalten nächstes Mal etwas dicker. 👍👍
@helgawegner8836
7 күн бұрын
uiiiii, ganz was feines, danke Thomas, und lieben Gruß an die Familie, besonders an die Kleine💖💖💖
@rotesocken6135
7 күн бұрын
Das ist eine richtig spannende Kombi! Wird direkt ausprobiert :)
@padiwari62
6 күн бұрын
"Mh .. aua" ! 😄 Das muss ja so köstlich sein, dass es fast schon weh tut! 😊 (Übrigens super fein ist auch Ziegenkäse - der ist fast süsslich und schmilzt so schön)
@raucher-rainer4461
6 күн бұрын
Lieber Thomas, eon klasse Flammkuchen-Rezept mit dem Kürbis! Gruß Rainer
@Martina-dn1tr
4 сағат бұрын
Habe es heute ausprobiert. Köstlich!
@norbertknumann182
Күн бұрын
Ist ne super Idee, mach ich auf jeden Fall nach!
@ingridplank4239
7 күн бұрын
Das ist ja mal ein schönes herbstliches Gericht. Vielen Dank dafür. Ich hab zwar das Buch, aber ist mir scheinbar entgangen.
@rudolfangerer
7 күн бұрын
Ich habe den Flammkuchen letztes Mal im Pizzaofen gemacht. Finde das geht in dem, den du auch schon vorgestellt hast, echt super.
@annamariamaassen1645
3 күн бұрын
Danke lieber Thomas für das tolle Rezept. Den werde ich morgen nachbacken
@angelikafrisch8094
6 күн бұрын
Das muss einfach köstlich schmecken😋😋 Vielen lieben Dank 🍀🌞
@michaeleijewski-lamsfuhs9453
7 күн бұрын
Juchhu, unser Abendessen ist gerettet! Vielen Dank für das tolle Rezept! 🤗🍀
@bluemchen9249
7 күн бұрын
Das sieht wieder suuuper lecker aus.... Das probiere ich aus...Danke für Dein Rezept Thomas ❤❤
@polixeniagraf2636
6 күн бұрын
Vielen Dank! 😊
@russosabrina-vh8mr
6 күн бұрын
Ui wie lecker lecker. Danke für dieses Rezept. Wird ausprobiert.
@karinlatzlsperger4342
6 күн бұрын
Hallo Thomas, tolles Rezept, habe ich auch schon gemacht und noch Birne in schmalen Spalten mit darauf getan. Das passt sehr gut zusammen und war ein Gedicht! Herzliche Grüße aus Niederbayern von Karin
@julias.7971
7 күн бұрын
Hallo Thomas, ich rolle den Flammkuchenteig mit der xxl Pastawalze von kenwood aus. Das tut das Leben wirklich sehr erleichtern. Mit Flammkuchen hatte ich wirklich Glück: ich habe das immer gerne unterwegs gegessen, mal zu Mittag in einem Restaurant. Seitdem ich das zu Hause selber mache, habe ich einfach das ideale Gleichgewicht aller Zutaten. Und ich habe von Anfang an ein super tolles Rezept für den Teig an der Hand gehabt. Ich variiere den Teig gerne indem ich Vollkornmehl mit rein gebe oder Reste von Sauerteig. Das macht das ganze noch aromatischer. Die Zwiebeln Salze ich gerne vorher und schütte das Wasser ab, ich finde dadurch ist ihr Aroma einfach besser und sie werden schön weich auf dem Flammkuchen. In zwei Wochen mache ich Dein Rezept nach, freue mich schon drauf. Hab eine gute Zeit. Lg Julia
@a.w.8984
6 күн бұрын
Sehr lecker 😊 ich bekomme Hunger. Ich werde dein Rezept am Samstag nachbacken. Hab vielen Dank Thomas 👋🏼🍂
@tanjadrews8623
4 күн бұрын
Göttlich sieht das aus. 🤤 Hokkaido gibt’s bei uns momentan nicht. Probiere es mit einer Butternut. Danke für das schöne Rezept!
@wolfgangbohl359
6 күн бұрын
Da ich morgen mit einer größeren Gruppe am Backhaus backe werde ich diesen Flammkuchen machen super Idee danke
@Christinella
3 күн бұрын
Hallo Thomas vielen Dank für das tolle Rezept mich würde noch interessieren wo du den schönen hohen Messbecher bekommen hast
@dianafalk8153
6 күн бұрын
Dein Kürbiskuchen war extrem saftig und locker, meiner leider etwas fad, hab außer Zimt keine Gewürze genommen, was der Fehler war. Aber mit Vanillecreme war er dann für mich perfekt. DANKE fürs Rezept. Übrigens dauerte es mir mit der kleinen Raspel viel zu lang und war zu mühsam, ich nahm dann die Röstireibe - sieht man hinterher gar nicht mehr und ging ruck-zuck.
@teeri4861
6 күн бұрын
Genial 😋
@imcslol1
6 күн бұрын
für mich ist der teig normalerweise nur eine portion. aber ich roll den auch nicht so dünn aus. danke für den tipp, ich rolle den beim nächsten mal dünner aus 👍
@a.t.2254
6 күн бұрын
mega! 😊 muss man Eiweiß verwenden zum kandieren der Walnüsse?
@mistviehsmama
6 күн бұрын
😋😘 Leeeckckkkkkkeeeer!!
@ritagoldner8346
6 күн бұрын
sieht super aus. Ich habe mal eine Frage zum Backpapier. Auf meinem steht: "maximal erhitzen bis 220 Grad. Kann ich trotzdem höher einstellen?
@ingridplank4239
7 күн бұрын
Was ist das eigentlich für ein tolle Gestell für die Zutaten?
@doc_huebi
6 күн бұрын
Ist IMHO beim Frankfurter Brett mit bestellbar . Leider besteht das Brett nicht aus Stirnholz.
@Patri-ciaVB
2 күн бұрын
Lecker
@LlelaB
7 күн бұрын
Olivenöl 💃
@michaegi4717
6 күн бұрын
Ich liebe Flammkuchen, ich liebe Kürbis... klar das Rezept muss ausprobiet werden. Schaut mal auf die Backpapier-Verpackung wie heiß die werden darf ... nicht dass sich die zersetzt und irgendwas ans Essen abgibt oder gar in Flammen aufgeht.
@s.f.618
5 күн бұрын
Guter Tipp, ist mir beim Paprika rösten schon passiert 😮
@michaegi4717
5 күн бұрын
@@s.f.618 Ja ich habe auch erst aus Erfahrung gelernt und dann auf die Packung geschaut. 😂
@doc_huebi
4 күн бұрын
Ein bisschen Schade ist es dass du deine Webseite vernachlässigst. Damit läßt es sich einfacher nachkochen.
@Thomaskocht
3 күн бұрын
@@doc_huebi Ja da würde ich auch gerne mehr machen, ist aber leider auch eine Zeitfrage. Ich hoffe in Zukunft da wieder etwas mehr zu schaffen. LG Thomas
@TnFruit
3 күн бұрын
Bitte für Flüssigkeiten die gesetzliche Einheit für Volumen verwenden. 🫣😜
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