В каком государстве найдены самые древние исторические доказательства первого употребления кофе (откидывая известные легенды об эфиопском пастухе)? А кто был первооткрывателем широкого использования пряностей?
Это люди, проживавшие на землях, которые стали колыбелью нашей цивилизации, - ныне современных государств Ближнего востока. За многие сотни лет они отлично освоили искусство совместного употребления кофе и пряностей.
Сегодня арабский кофе, а точнее культура его заваривания и подачи - это объект нематериального наследия ЮНЕСКО. Кофе - это важнейший символ арабского гостеприимства, общение и беседы, неотъемлемая часть быта и деловой жизни. Часть истории нашего мира, которая передана нам в этих традициях.
Арабский кофе - это не фильтрованный кофе. Густой напиток, который готовится в специальных сосудах и подается в маленьких чашечках, часто с кардамоном, гвоздикой, черным перцем. В странах Магриба такой кофе подается с молоком.
Густой, насыщенный и невероятно ароматный кофе погрузит вас в тепло традиций древних цивилизаций, заставит остановиться на несколько минут и заглянуть внутрь себя. Достаточно лишь добавить в свежезаваренный в напиток щепотку нашей смеси spicespace.ru/product/priprav....
А если следовать марокканской традиции, то добавьте в такой кофе молоко. Вкус получится более мягкий и теплый. Как в этом видео!
В составе качественные пряности, которые прошли наш придирчивый контроль, которые мы с любовью сами перемололи и собрали для вас этот волшебный восточный аромат.
Приятного кофепития!
Наш магазин
spicespace.ru/collection/all
Наш телеграмм канал
t.me/spiceworkshop
Наша группа в vk
vk.com/spiceworkshop
Будем рады Вашей обратной связи.
Негізгі бет Кофе по-мароккански. Турецкий кофе. Кофе по-арабски. Специи для кофе с цейлонской корицей
Пікірлер: 8