Кокосове печиво🍪 до чаю🫖 Перевірка РЕЦЕПТУ #6
Дякую за перегляд! Детальний рецепт приготування нижче⬇️
На 10 осіб, це приблизно на 50 штук печива.
Інгредієнти:
150 г вершкового масла
100 г цукру
150 г кокосової стружки
3 яєчних білка
цедра одного лимону
300 г борошна
1 чайна ложка розпушувача
За бажання, варення чи шоколадна паста для начинки.
Покроково:
1. Перемішати масло з цукром, додати кокосову стружку та цедру і ще раз перемішати.
2. До нашої суміші додати два білка, борошно та розпушувач.
3. Поставити тісто у холодильник відпочивати на 15 хвилин.
4. Сформувати з тіста 50 однакових за розміром кульок приблизно як волоський горіх. Не розпластуючи кульку, в кожній з них зробити заглиблення.
5. Вмокнути кожну кульку в білок і обваляти в кокосовій стружці.
6. Викласти на форму для запікання, встелену пергаментом, змащеним вершковим маслом.
7. Поставити у розігріту до 180° духову піч на 15 хвилин.
8. Готове охолонувше печиво можна вживати вже так, а можна на серединку покласти начинку, наприклад варення чи шоколад.
Печиво вийшло надзвичайно ніжним та смачним 🍪
Приємного чаювання!
Негізгі бет Кокосове печиво🍪 до чаю🫖 Перевірка РЕЦЕПТУ #6
Пікірлер