Обожаю эту девушку! Выдайте ей премию за великолепие, пожалуйста!)
@artemmiroshnokov
2 жыл бұрын
Если бы не эта прекрасная девушка, видео смотрелось бы как и прочие на ускорении и с перемотками)
@notblacklord
2 жыл бұрын
Усатого дядьку тоже люблю смотреть без перемотки.
@НикитаЛевин-ч6у
2 жыл бұрын
Ставь лайк если и её перематывал
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
@@notblacklord так, ну получается это однозначно коллаб с Иваном :D
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
@@НикитаЛевин-ч6у хехе, я сама часто так делаю)
@НикитаЛевин-ч6у
2 жыл бұрын
@@Lisowsky_ink клиповое мышление 😅🤣
@karpov1q86
2 жыл бұрын
У меня для этого специальная японская бутылка с плотной пробкой и фильтром, завариваю 1-м способом в холодильнике 6-8 часов - сенча и гёкуро отлично раскрываются.
@karpov1q86
2 жыл бұрын
не заморачивался никогда и советовать нехочется, всё же индивидуально.., пробуйте, экспериментируйте и найдёте своё)).. а так в среднем грамм 10 где-то...
@IvanGorn
2 жыл бұрын
Ну наконец-то! Столько анонсов было😁Получилось очень интересно, на днях обязательно попробую😊
@Eternal_Jew
2 жыл бұрын
позавчера экспериментировал - залил литром холодной воды 5 грамм снежной почки и 3 грамма золотого биндао на сутки в холодильнике, поучилась восхитительная "ягодная" свежесть, один минус - очень долго
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
Долго, но фактически очень лениво - все что нужно, это подобрать посуду и граммовку. От меня лайк за применение купажей на практике)
@maksimromantsov2780
2 жыл бұрын
Подскажите для новичков, при таком заваривании (холодном) как промывать чай? Горячей водой? Холодной (при этом нужно ли дать постоять)? Или вообще не промывать? Спс!
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
Лучше не промывать горячей, тогда процесс экстракции запустится раньше, но если есть необходимость убрать лишний пух с почковых чаев, да и вообще если хочется промыть - холодной водой, можно через гайвань или как удобнее будет. Я иногда заливаю в чайник совсем немного воды, болтаю чайный лист в ней 20-30 секунд, и сливаю
@MraussTelvanni
Ай бұрын
Прекрасный ролик, хорошая подача, информативно, доступно, очаровательная ведущая с приятным, выразительным голосом. Спасибо. Если можно, одна просьба - "горячая температура " - можно лучше "высокая" ? Больно(
@ЛуЮй-ц4д
2 жыл бұрын
Бутылка воды 5л, 10-12 гр Те Гуань Инь, на 12 часов в холодильник. Потом достаете, процеживаете чай и наслаждаетесь прохладным, вкусным чаем.
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
какая у вас серьезная порция 😮
@ЛуЮй-ц4д
2 жыл бұрын
@@Lisowsky_ink ну так на 5л это нормально. Ну либо класть чая меньше, но при этом выдерживать 24 часа.
@garnacha-1
4 ай бұрын
Скажите пожалуйста, 10-12 граммов на литр, то есть на бутылку 50-60?
@psntomsk
2 жыл бұрын
Пробовал по-разному, и все же остановился на охлаждении классически заваренного зеленого чая.
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
Кстати, если в жару пить горячий зелёный чай - это отличный способ понизить общую температуру тела и охладиться
@comandantepuffin
2 жыл бұрын
Билочунь и мэндин хуан я лучше всего себя ведут в колд брю - ну это на мой вкус) 10-12 грамм чая на литр воды, заливаю водой комнатной температуры - и на сутки в холодильник. Пробовал разные варианты, но для меня примерно сутки в холодильнике - самый лучший вариант.
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
Жёлтый в холодном заваривании - нектар в чистом виде 🤤
@СозерцательБесконечности
2 жыл бұрын
Благодарю за вкусную интересность!)
@maximmilian7679
2 жыл бұрын
Беру 3литра банку а не чай7ик - самое главное хороший чай - с травами аккуратно ребята - берегите почки и не слушайте само-ванцев
@ВованД-у2й
Жыл бұрын
Не пейте слишком холодный чай. Горло болеть будет.
@The_Buttman
2 жыл бұрын
Крутость видосов зашкаливает! Не оторваться! Спасибо! Очень все интересно, полезно и профессионально!
@artoftearu
2 жыл бұрын
Спасибо🥰
@ТатьянаТатьяна-л6ы
2 жыл бұрын
спасибо вам большое ,как всегда очень полезно, красиво и увлекательно))) от себя скажу лишь, что однажды пробовала заварить каркадэ холодным завариванием ,очень рекомендую, оказалось что так оказывается делают восточные народности🎉
@pvvppc
2 жыл бұрын
Спасибо, завриваю колд Брю уже несколько лет, ваши советы добавят разнообразия. Очень интересно про лёд и японские чаи.
@artoftearu
2 жыл бұрын
Спасибо за просмотр и за идею!
@mk2svpr410
2 жыл бұрын
Комнатная температура 18-20?🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😱😱
@СерП-х1ж
3 ай бұрын
Можно ли при колд брю заливать чай неоднократно?
@SchulzLipetsk
2 жыл бұрын
Спасибо, за интересное и познавательное видео. Очень полезно.
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
Весьма приятно слышать 🐻
@ДенисМатющенко-х3р
Жыл бұрын
Здравствуйте,заваривал моли хуа ча методом колд брю в холодильнике примерно 10 часов суп получился очень плотный вкус чересчур терпкий и горький решил снизить грамовку
@artoftearu
Жыл бұрын
Здравствуйте! На видео Ася готовит Колд Брю с Лун Цзином. Моли Хуа Ча сам по себе более терпкий, плотный зелёный чай, если это Жасминовый из нашей коллекции. Поэтому можно не только снизить количество чая, но и длительность экспозиции😉
@scarecrowcow
2 жыл бұрын
стало интересно, никогда не смешивал ни с чем при колдбрю. На литр взял: Маофэн 8гр (цзао чунь этой весны) Чабрец 1гр нарезал небольшой огурец. 18 часов в холодильнике. На вкус получился рассол)) Жалко, конечно
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
Попробуйте тегуань+огурец+свежий базилик, последнее лучше совместно не заваривать, а положить перед подачей, слегка прихловнув листья базилика, чтобы они дали аромат Можно чучуть добавить мёд 😉
@BornSaturn
2 жыл бұрын
Весьма интересно и познавательно однако. Thanks)
@artoftearu
2 жыл бұрын
Спасибо за просмотр!
@baserovich
2 жыл бұрын
Заваривал вторым способом си ху лун цзин. После 6 часов он начал горчить.. 12 часов не многовато-ли? Я новичок, так что буду рад мнению эксперта
@servideus
2 жыл бұрын
Красиво и познавательно! Буду пробовать. Спасибо!
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
😉
@AngryZloy
2 жыл бұрын
как эксперимент не супер, как варианты рецептурные вероятно.
@ЮрийКуц-в8щ
2 жыл бұрын
Спасибо .
@mishafoton
2 жыл бұрын
Если в термос холодной воды градусов 10-15 налить, по идее должно среднее между первым и вторым способом выйти?
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
скорее ближе к первому, потому что это холоднее, но попробуйте когда заварится на 8 часов, 12 и может 16
@Razwobovsky
2 жыл бұрын
🥰❤️❤️❤️❤️❤️
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
(。・ω・。)ノ♡
@АлександраМазова-и7п
Жыл бұрын
Хочу попробовать сделать колд брю на габе) Посмотрим что получится 😊
@artoftearu
11 ай бұрын
Должно получиться здорово!
@АлексейЛогинов-о1к
2 жыл бұрын
Здравствуйте, нужно ли промывать чай перед холодным завариванием?
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
Чуть ниже ответила развернуто, но вкратце - не советую)
@АндрейПушистый
2 жыл бұрын
Здравствуйте очень интересно видео. Пробовал габу шен шу класс. Благодарю за видео.
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
габу и шены - оч хорошо раскрывает 👌
@vgalantsev
2 жыл бұрын
а как по вашему будет цзинь цзунь мэй в колд брю? и если хорошо, то сколько гр на литр?
@ВладКажанов
3 ай бұрын
Просто прелесть 5 грамм на литр, дальше по своему вкусу
@ТрунинЕвгений-т2д
2 жыл бұрын
Читал, что в чаях, особенно китайских находили кишечную палочку, при заваривании горячей водой проблем не возникнет, а вот при холодной, не уверен. Можете подсказать, как быть?
@artoftearu
2 жыл бұрын
Выбирать хороших поставщиков и пить хороший чай. В качественном чае не должно быть опасных бактерий.
@ТрунинЕвгений-т2д
2 жыл бұрын
@@artoftearu а вы проверяете свой чай? Да, я боюсь кишечных палочек)))
@MraussTelvanni
Ай бұрын
Находили в т.н. "подвальном" шу, и палочку и черную плесень, влажная ферментация недобросовестными "цеховиками", что сказать... В чае от приличных поставщиков, работающих с серьезными производителями напрямую - контроль другой, и в Китае и в РФ, торговали бы артофтишники в своих питерских магазинах заразой - санэпидем с поддержкой конкурентов давно бы затоптали. Кстати, заваривая даже 100гр кипятком - палочку не убить, Вы о чем? И к тому же речь о зеленых и белых, кто их кипятком заваривает или влажно длительно ферментирует? )
@Good_Tea_Maker
2 жыл бұрын
А если сделать 10 г на 0.5 л воды и на 12 часов в холодильник? По идее должно настояться вкусно.
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
Можно, но скорее всего перезаварится. Если хочется покрепче - можно взять ~7 грамм, так получится ярче
@Good_Tea_Maker
2 жыл бұрын
@@Lisowsky_ink сейчас поставил на пробу шен пуэр, лун цзин и чёрный те гуань инь по 10 г на 1 литр Завтра протестирую, спасибо вам за рекомендации)
@mikgoglus
2 жыл бұрын
Что у вас с толстянкой? Бедное растение..
@VitaliyMalikov
Жыл бұрын
Это не толстянка, это каланхоэ Блоссфельда, многие путают.
@golushiya
2 жыл бұрын
девушка очень интересно и понятно объяснила,завтра впервые попробую колд брю
@artoftearu
2 жыл бұрын
Спасибо! Поделитесь впечатлениями, как вам?
@golushiya
2 жыл бұрын
@@artoftearu Выбрала зелёный чай,понравилось!!Очень освежает,как раз на лето
@maximmilian7679
2 жыл бұрын
А лунзины разные )
@dmitrybaranov453
2 жыл бұрын
Габа колд брю - восторг!!!
@damnronin
7 ай бұрын
сколько грамм брали?
@user1989a
2 жыл бұрын
Попробуем )
@artoftearu
2 жыл бұрын
Приятных чаепитий!
@user1989a
2 жыл бұрын
Делал колд бою три зелёных чая: 1. Лунцзин 2022 2. Лунцзин 2021 3. Сенча 2021 Самый яркий и многообразный вкус у Лунцзина 2022 весна, но чуть горчил , наверное из-за того что залил водой комнатной температуру.😏 По вкусу больше всего понравился Лунцзин 2021 , вкус не такой яркий как у свежего , но выдержанный и без лишней горече , тоже интересный ) Ну и сенча получился как травяной напиток без ярко выраженного вкуса, но тоже освежал … эксперимент 🔬удался )
@worldman_uzb
2 жыл бұрын
А какое соотношение делали при заваривании? Так и не сказали
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
5гр на 500 мл, как раз 1г на 100мл получается
@чётаммлееее
2 жыл бұрын
Вы есть на OZONE??если есть как вас найти??
@MraussTelvanni
Ай бұрын
Есть, вводите в поиск озона Art of Tea и в магазин.
@mity_jotun
Жыл бұрын
Завариваю в стакане и закрываю пищевой плёнкой😄
@artoftearu
Жыл бұрын
Тоже вариант! Зачем закрываете плёнкой?
@ДмитрийБамбук
8 ай бұрын
@@artoftearu ну я думаю что на температуру не повлияет а от попадания пыли в настой на протяжении 3-24 часов поможет
@tea_Yuliya
2 жыл бұрын
А как же Дань Цуны?
@Lisowsky_ink
2 жыл бұрын
Хорошо идут, только бывает если промахнуться с граммовкой и положить больше - начинают немного горчить. Вообще, они при таком формате прям сильно слаще становятся :)
@vgalantsev
2 жыл бұрын
@@Lisowsky_ink какую грамовку для начала стоит попробовать на 1л ? на 12-24 ч
Пікірлер: 90