Текстовый рецепт тут daniilpervachenko.blogspot.co...
Оборудование для мясопереработки cutt.ly/WwLOpsht
Ингредиенты для колбас cutt.ly/ywKSpqDg
Автоматика для коптильни и термо камеры купить cutt.ly/8NLSsKT
Купить автоматику для климатической камеры cutt.ly/9wLOpYRE
Курица варёно-копчёная
Ингредиенты:
Курица
Рассол 10% (900 мл. воды, 50 гр. поваренной соли + 50 гр. нитритной соли + 5 гр. сахара)
Негізгі бет Копчёная курица Как быстро закоптить курицу в домашних условиях
Пікірлер: 115