[passo a passo] koshary egípcio 😍 prático fácil e bem saboroso 😋 como fazer?/culinária egípcia
olá pessoal hoje eu Vou mostrar como preparar o famoso koshary egípcio, que é um prato muito popular na culinária egípcia.
Existem muitas restaurantes especializadas em koshary e estão sempre cheias e tambem você encontra nas ruas. Eu espero que você goste deste vídeo.
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ingredientes:
Cebolas crocantes:
2 cebolas
1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de amido de milho
Meio quilo de arroz egípcio ou normal
Quarto de quilo de lentilhas
Quarto de quilo de macarrão espaguete
Quarto de quilo de macarrão cabelo de anjo
Temperos (sal, pimenta-do-reino, cominho)
grão de bico cozido
molho de tomate:
Óleo (o óleo que usamos para fritar as cebolas)
1 colher de sopa de alho picado ou pasta
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de coentro
1 colher de sopa de pasta de tomate concentrada
3 xícaras de molho de tomate ou suco de tomate
sal a gosto
Meia colher de chá de açúcar
daqa :
1 copo de água quente
2 colheres de chá de alho picado ou pasta
Especiarias: cominho e coentro
suco de 1 limão
Meia xícara de vinagre branco
sal a gosto
molho picante:
Óleo vegetal (o óleo que usamos para fritar as cebolas)
2 colheres de sopa de pimenta (pimenta)
1 terço de xícara de daqa
Meia xícara de molho de tomate que nos fazemos
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se você gostou da receita de hoje deixa seu gostei👍 e compartilhe, isso vai me ajudar muito
🥰 beijos e até o próximo vídeo, inscreva-se ai no canal :)
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