#Костныйбульон#Бульон #Кости#коллагеновыйбульон
Костный или коллагеновый бульон варим 24 часа.Красота и здоровье идет изнутри!
Когда организм здоров внутри, то человек будет светиться . Если у нас болит что-то внутри то никакая качественная косметика и хороший макияж не помогут скрыть больной взгляд. И наоборот, если у нас явных болей нет, но на коже есть угри;высыпания любого характера; ранние морщины; сухость, обезвоживание; покраснения и шелушение.
Можно сколько угодно втирать в кожу крем, может он принесёт облегчение, но ненадолго. Кожа даёт нам сигнал об изменении стиля питания! И мы можем себе помочь.
Морщины появляются из-за того, что кожа теряет коллаген. Наши суставы ,связки болят от нехватки коллагена.
Со временем наш организм не в полно мере вырабатываем коллаген . Поэтому, на помощь приходит костный бульон.
Кости нужно варить от 12 до 72 часов, в результате такого кипячения соединительная ткань, аминокислоты, костный мозг, минералы переходят из костей в жидкость. Бульон можно приготовить впрок и заморозить. Удобно добавлять бульон в различные блюда,сварить суп многие пьют бульон утром вместо кофе и чая.
Для приготовления костного бульона нужны кости, вода и яблочный уксус.
Ингредиенты:
4 литра воды
2 столовые ложки яблочного уксуса
1-2 кг костей животных
соль, перец,лавровый лист,гвоздика по вкусу.
Приготовление
Кости на час залить холодной водой, затем их промыть, вновь заливают чистой водой с добавлением 1 столовой ложки яблочного уксуса на литр воды. Уксус не ухудшит вкусовые качества, он необходим для высвобождения из костей всех полезных веществ. Довести до кипения, снять пену и варить на медленном огне длительное время. Не допускать кипения! Не закрывать плотно крышкой кастрюлю! Я варю 24 часа. После 12 часов,в воду добавить специи.После 24 часов остудить и поставить в холодильник. Застывший жир легко убрать. Процедить.Целебный бульон можно хранить в холодильнике и морозильнике, разлив на небольшие порции.
Свекольник на 24 часовом костном бульоне • Свекольник на 24 часов...
Рыбный костный 6ти часовой бульон • Рыбный 6ти часовой кос...
0:01-вступление
0:18-польза костных бульонов
0:24-добавление яблочного уксуса
0:40-доводим до кипения снимаем пену
0:45-варим при самом медленном кипении(электроплита из 9 на 2-3)
0:55-после 12ти часов варки,добавляю специи и пряности
1:09-после 24х часов варки
1:28- охлаждение и снятие жира
2:00-вид готового бульона
2:33-вид в тарелке,бульон не прозрачный
Только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.
Всем здоровья.
🌸 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ / @user-sr8jj3xj9h
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
👍Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Негізгі бет Костный коллагеновый бульон варим 24 часа
Пікірлер: 295