今回は私が普段やっている、コストコで買った大容量のお肉の小分け保存の方法を紹介します!
コストコの超大容量のお肉も買ってきてすぐに小分けし、上手に保存しておくと、無駄なく、最後まで美味しくいただくことができますよ!
なお、今回は冷蔵・冷凍それぞれの方法について紹介しています。
コストコの人気商品プレスンシールを使った小分け方法からコストコの超巨大ラップ、ストレッチタイトフードラップを使った小分けまで。
また、プレスンシールが苦手という方でも簡単に出来る方法も紹介していますので、そちらも合わせて参考にしてみてくださいね〜。
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◆目次
0:00 あいさつ
0:22 使うもの紹介
1:02 作業開始
4:30 冷凍用お肉の小分け作業(プレスンシール)
6:21 プレスンシールの使い方の説明
7:56 プレスンシールが苦手な方へ(簡単な方法)
10:11 プレスンシールを使うメリット
11:41 プレスンシールを使う上での注意点
17:22 冷蔵用お肉の小分け作業(ストレッチタイトフードラップ)
20:48 まとめ
◆使ったアイテム
・カナダ産三元豚ロースしゃぶしゃぶ
・グラッド プレス&シール
・カークランドシグネチャー ストレッチタイトフードラップ
・ジップロック フリーザーバッグ ガロン
・ジップロック フリーザーバッグ クォーター
・レイエ ゆびさきトング amzn.to/3uYpzVE
・タニタ デジタルクッキングスケール amzn.to/33MdCX4
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 【コストコ】大容量お肉の小分けルーティーン / 淡々とお肉の小分け作業をするよ!(コス子流お肉の小分け保存術)
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