Moi drodzy,
Dziś przygotujemy kurczaka. To mięso jest dość często w moich przepisach, jednak dziś mam dla Was prawdziwy rarytas. Kotleciki z kurczakiem, które są smakiem mojego dzieciństwa!
KOTLETY Z SIEKANEGO KURCZAKASKŁADNIKI:
- 2 piersi z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 50 g startego żółtego sera
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
1. Kurczaka siekamy w drobną kostkę, przekładamy go do miski i dodajemy pozostałe składniki. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2. Na patelni rozgrzej olej i nakładaj porcje kurczaka. Smaż z obu stron aż będzie rumiany.
3. Podawaj z ulubioną surówką i np. ziemniakami.
W daniach z drobiem chodzi nie tylko o smak. W mięsie drobiowym znajdują się witaminy: A, E, D, K oraz B1, B2 i B12, które biorą udział w syntezie białek i wpływają na szybszy powrót do zdrowia osób po przebytych chorobach serca, układu krwionośnego, układu krążenia czy udarze mózgu. Pewnie dlatego wszystkie babcie mówią: zjedz chociaż mięsko, a ziemniaczki zostaw.
Sfinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego oraz Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.
@pewne_jest_jedno #polskiemięso #pewnejestjedno #polskidrób #zawszewdobrymtowarzystwie #polskidróbzpolotem #reklama
Негізгі бет Ойын-сауық Kotleciki z kurczaka | Damian Kordas
Пікірлер: 10