Один из способов сделать котлеты из мясного фарша сочными, пышными и мягкими - это добавить в них овсянку. Речь пойдет об обычных овсяных хлопьях - геркулесе.
Что вам потребуется
• фарш - 400 г;
• овсяные хлопья - 50 г;
• соль - 1 ч.л.;
• специи для мяса - 0,5 ч.л.;
• вода - 0,5 стакана;
• растительное масло.
Количество: 7 котлет.
**************************************
Смотреть этот рецепт на сайте wiki-recept.ru с пошаговыми фото и текстом: wiki-recept.ru/kotlety-iz-mya...
*************************************
Подпишитесь на мой канал: / @wikirecept
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль КОТЛЕТЫ из ФАРША с ОВСЯНКОЙ: пышные, мягкие, сочные
Пікірлер: 21