Gdy sezon jest w pełni, trzeba go wycisnąć jak cytrynę :) W tym przypadku wyciskamy z dyni to co ma najlepszego. A oto składniki:
1/4 dyni piżmowej upieczona przez 25 minut w 180st
600 g mięsa mielonego z łopatki
2 jaja
4 łyżki bułki tartej do masy
1/2 łyżeczki pieprzu
1/4 łyżeczki chilli
1 płaska łyżeczka soli
1 średnia cebula
1/3 świeżo tartej gałki muszkatołowej
łyżka tymianku
bułka tarta do panierowania
Негізгі бет Kotlety mielone z dynią
Пікірлер: 3