Прекрасная продукция, вкусняшка, здорво, у вас полезная пища‼️‼️‼️
@Красатуля-ъ2и
5 ай бұрын
Смотрела рецепт колбасы,мясо резали большими кусочками 1 см.на 1см.получается на вид в разрезе иначе,аппетитно,мы такую покупаем, называется домашняя рубленная,свиная,но она не мягкая ,вкус буженины. В котлеты кладу молоко и по возможности батон,яйца ,котлеты надуваются,впрочем и с хлебом ,водой делаю,но многа хлеба котлеты получаются сухие,все вкусно.Печень говяжью никогда не готовила,говорят она вкуснее свиной,но нравится свиная ,пеку печеночный тортик или блины с начинкой лук+морковь и
@Walentina_Kazantseva
5 ай бұрын
Я точно вас уверяю, что свиная точно мягче чем говядина. Даже структура печени разная
Добрый вечер. У Вас мясо своё или покупаете. Погодка у нас на Урале прохладная, но снега нет, вчера был дождик. Наготовили вкуснях разных - молодчина. Да, были времена и мы ели мясо тазами, когда держали свой скот. Всем всего хорошего и мирного неба.
@Walentina_Kazantseva
5 ай бұрын
Здравствуйте, мясо всё своё
@Валентина-ф5л4с
5 ай бұрын
Как всегда трудяжка молодец, любая работа легко справляется. Здоровье и сил на работу.
@Walentina_Kazantseva
5 ай бұрын
Спасибо
@ИринаЗайцева-в5и3я
5 ай бұрын
Добрый вечер Валечка да к вам вернулась зима
@Walentina_Kazantseva
5 ай бұрын
Привет Ира
@Игорьфилин-ы8ж
5 ай бұрын
Здравствуйте Валентина.Приятного аппетита.Хотела спросить,для чего яйца добавляют в домашний вкусный фарш?Сколько раз вижу ,многие добавляют.Что они придают?А я фарш когда вытаскиваю размораживать,всегда раскрываю пакет.Он на открытом воздухе быстрее тает.Котлетки впрок это хорошо!
@Walentina_Kazantseva
5 ай бұрын
Яйца добавляют для скрепления фарша, когда их нет тогда манку добавляю
@Игорьфилин-ы8ж
5 ай бұрын
Я в молодости работала в столовой,я была на жарке колет и беляшей.Готовила фарш,выбивала,но яйца точно помню не добавляли.С тех пор у меня осталась привычка формовать на столе.Беру большой кусок фарша и правой ладонью отделяю одинаковое количество для почти одинаковых котлет,на руке отбиваю и в сухарях обваливаю.Как научилась так и делаю.😊
@ЛевинаОльга-б8р
5 ай бұрын
Привет Валя да увас снег а унас тепло как летом мы все сажаем ❤❤
Пікірлер: 17