Koyun Keçi Dünyası bu hafta Ankara Ayaş Hafızağa Çiftliğinde.
Kendi çiftliğinin sütlerinden peynir yapan ve bunu markalaştıran Mustafa Yörük ile sizler için peynir yaptık. Hem peynir yapımının tüm aşamalarına tanık olduk hem de müstahsil ürünün avantajlarını, işletmeye katma değerinden bahsettik.
Önümüzdek hafta bu bölümün devamı Müstahsil Markaların pazarlanması konusunu konuşacağız.
İyi seyirler.
Негізгі бет KOYUN KEÇİ DÜNYASI / MÜSTAHSİL PEYNİR YAPIMI VE PAZARLANMASI - 2. BÖLüM
Пікірлер: 64