Ich mach das schon seit Jahren mit Brennesseln. Nur mage ich dass grob, und schmeckt wunderbar in Salaten. 😊
@claudiaheubeck4430
5 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für die tollen Inspirationen - ich liebe auch Deinen etwas längeren Vorspann "zwinker und lach". Du bist so erfrischend und motivierend.
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Danke sehr gerne :)))) Ohlala & Solala ...ist eben slow cooking ... slow living ... slow Video :)))))))) zwinker ;)
@elfivanaschen201
5 жыл бұрын
Normal schalte ich Videos weg wenn zu viel geredet wird, bevor man anfängt, aber bei all Deinen Videos bin ich sofort gefesselt :-D. Du hast so eine lebhafte, niedliche Art, da kann man gar nicht weg schalten :-). Danke für Deine tollen Videos :-)
@mareikejaworski8626
5 жыл бұрын
Liebe Andrea, dass ist so eine tolle Idee. Ich danke dir für deine wunderbaren Anregungen. 🌸
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Toll sehr gerne :))))
@ullab784
5 жыл бұрын
selleriesalz mache ich schon ewig aus stangensellerie.steinsalz mit blüten von verschiedenen kräutern(wildgrün) sind selbst bei meinen allesesser freunden ein willk. mitbringsel.vor tagen machte ich einen test mit nur gelben blüten vom löwenzahn. mal in einigen tagen schauen ,schön sieht es allemal aus...glg :-)
@tinaklemme4379
5 жыл бұрын
Das finde ich auch sehr interessant,wie hast Du es gemacht? Ich würde es auch sehr gern nach machen 😀liebe Grüße von mir 🐝🍀
@oceanovaig
5 жыл бұрын
Vielen Dank fuer Ihre Tolle Rezepte!
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Sehr gerne :))))
@mariong.2241
5 жыл бұрын
Ich habe es bisher nur mit der Schale von unterschiedlichen Zitrusfrüchten (Bergamotte ist toll) zusammen mit Rosmarin gemacht. Das ist mal ein ganz neuer Ansatz. Super, mach ich beim nächsten Mal auch so. Vor allem die Farbe ist der Knaller! 🎉 Auch das fein mixen ist eine gute Idee. Meines hab ich immer zusammen mit einer Gewürzmühle verschenkt, weil ich grobes Salz benutzt hatte. 👍👍
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Toll :))) da kann man viel ausprobieren :)))
@friedensfreundin1385
5 жыл бұрын
Vielen Dank für die Vorführung! Ich habe in letzter Zeit beim kochen nur noch mit Salzlake gearbeitet und Kräuter separat hinzu gefügt. Ging auch wunderbar. Dennoch werde ich diesen Gedanken hier mal umsetzen.
@ioanad.1878
Жыл бұрын
Liebe Andrea, alle deine Videos sind eine Bereicherung für mich ❤ Mein Leben ist voller Freude und voller Wissen die ich niemals miesen möchte. Ein ♾ DANKESCHÖN aus tiefstem Herzen ❤ Ioana aus Wiesbaden
@binem.5009
5 жыл бұрын
Liebe Andrea, ich liebe Deine Videos. Du bist so sympathisch. Das Kräutersalz muss ich unbedingt ausprobieren. Sieht sehr schön aus. Vielen Dank dafür. 👍☺
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Freut mich Dankeschön :))))
@annakrajewski4406
5 жыл бұрын
Das ist echt so eine schöne Idee😍ich glaub das mach ich meinen Eltern zu Ostern😊wir lieben es generell verschiedene „besondere“ Salzsorten auszuprobieren. Vielen Dank für die tolle Idee👍 Liebe Grüße 💗
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Sehr gerne :)) freut mich Gruß Andrea
@congabaeren
5 жыл бұрын
Super klasse Video. Ja, deutsche Sprache, schwere Sprache *lach*. Ich hätte nicht gedacht, dass man das auch mit frischen Kräutern auf diese Art machen kann. Klasse.
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
:)))) ja war nicht mein Tag ... für gute Sätze ... aber für gutes Salz :)))
@doro1915
3 жыл бұрын
Dankeschön für dein super tolles Video und gleichzeitig fantastische Inspiration..🥰😍🤗🌱🌿🍀❤
@Sonnenblume3
4 жыл бұрын
Liebe Andrea, danke für deine Videos und deine tollen Ideen 😍 du bist so begeisternd 👼 danke dir 🧚♀️ Das Kräutersalz ist einfach der Hammer 😋
@lassiet1446
5 жыл бұрын
Liebe Andrea, hab es heut ausprobiert! Sensationell geworden, danke für diese Idee!😊 Danach hab ich mit nach-Bärlauch-stinkenden Händen deine Abschmink-Pads nachgenäht😆, auch ein super Tipp, DANKE!👍
@einfachgeschmack
5 жыл бұрын
Das Kräutersalz sieht wirklich toll aus! 😍 Und deine Art ist einfach super erfrischend, wir freuen uns über jedes Video von dir! Frohe Ostern & liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! 🤗
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Oh wie schön :))) Danke :))) Gruß Andrea euch auch schöne Ostern ***
@AmirBesirevic
5 жыл бұрын
Andrea Sokol Ich mag Menschen, die emotional und mit einem Lächeln sprechen Ich komme aus Bergen Rumänien geboren (Bosnien) und ich weiß viel über Kräuter und ihre Zutaten Ein großer Kuss für dich, weil du lächelst ein großer Gruß von einem alten Mann Ich habe Deutsch durch Fernsehen gelernt ansonsten bin ich nicht zur Schule gegangen und betrachte mich als Analphabet los
@LovkynaPeral
5 жыл бұрын
Liebe Andrea, tolles Rezept. Ich dachte mir schon letztens, ich brauche ein Rezept für verschiedene Salt Sorten.. Weil bin im Brotback Fieber die letzte 3 Wochen, und da gehen 2T löffel Salz. Wollte mir selbst mit getrockenen Grünzeug Salz machen, aber deine Variante, von alem die Farbe ist der Hammer 🥰😍danke für die Inspiration 👌👍🙋♀️💌
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Freut mich .... Gruß Andrea
@eins6010
2 жыл бұрын
Super Video, ich habe auch schon solches Kräutersalz selber gemacht. Mega lecker 👍😍 Als kleiner Tipp: ich mache immer noch etwas Algenblätter mit rein, so ist man auch noch gleich mit gesundem Jod genährt.
@Summer-vy2wy
5 жыл бұрын
Super schnell, einfach & unglaublich lecker. Danke Andrea 👍🏻🌞
@sparklingfay
5 жыл бұрын
Vielen Dank für das tolle und super einfache Rezept. Ich hab es mit Bärlauch gemacht.
@seraserali6071
4 жыл бұрын
Selleriegrün ist auch ganz toll, bin gerade dabei Selleriesalz zu machen von selbstgezogenen Knollen- und Stangensellerie. Vielen lieben Dank für deine inspirierenden Videos.
@sabineneusser7518
5 жыл бұрын
Habe es vor kurzem mit Bärlauch gemacht so lecker dazu selbst gebacknes Brot, Butter drauf fertig .So köstlich
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Ja, ganz super :)))
@petrameyer3234
5 жыл бұрын
Ich mache es etwas anders , schneide die Kräuter etwas klein, nehme sehr gutes Salz. Lasse es im kräutertrockner mit dem Salz zusammen trocknen. Bei 40 Grad. Wenn es trocken ist. Zerkleinere ich es etwas . Das Salz nimmt alle ätherischen Öle an. Ich liebe es, wenn noch Kräuter zu sehen sind. Bei der gemüsebrühe mache ich es genau so .
@weiefeder3736
5 жыл бұрын
Hallo Frau Andrea Danke dir für das tolle Video werde es aufjedenfall ausprobieren
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Super :))))))
@ssandrragcanos
5 жыл бұрын
Das ist eine super Idee...Ich liebe Rosarin und diverse Kräuter....werd ich nachbauen.Habe hier auch das Himalyasalz....werde das grobe dafür nehmen.Komme mit Salz ewig hin weil ich wenig salze.Vielen Dank 😃♥
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Super :))))
@laravital
5 жыл бұрын
Wie immer bist du für mich eine grosse Inspiration, mache vieles was du uns beibringst. Herzlichst L
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Oh wie schön freut mich Gruß Andrea
@karlaartbird3641
5 жыл бұрын
Seht gute Idee und sieht wirklich toll aus. Werde bei Gelegenheit auch machen da wir einen eigenen Garten haben mit verschiedenen Kräutern.👍👍🥰
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Super freut mich :))))
@margotmu1618
3 жыл бұрын
Super lecker. Meine Lieblingskräuter sind: Liebstöckel, Majoran, Thymian, Petersilie, Schnittlauch und Chinalauch, Pilzkraut, Curry usw. usw.
@s.boersz2415
5 жыл бұрын
Super Idee, werde ich gleich nachmachen, als Ostergeschenk!!!!
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Super :))))
@strandnixe1
5 жыл бұрын
Wunderbar, das werde ich nachmachen. Vielen Dank dafür. Liebe Grüße und noch einen schönen Ostermontag. BEate
@joku9129
2 жыл бұрын
Das ist eine tolle Idee, ich habe jede Menge Kräuter im Garten. Denen geht es jetzt an den Kragen. 😀
@hermikrendl6946
2 жыл бұрын
Super salz Idee wir lieben Kräuter salze och nehme am Schluss den nudelwalker funktioniert auch super gut
@martinebeck8769
5 жыл бұрын
Ganz prima , ich mache meine Brühe schon selber , ich werde aud das Salz machen und sicher es ist auch viel Biliger .
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
toll , ja genau , :)))))
@karolamasurkewitz7645
4 жыл бұрын
Du bist so wunderbar danke für alles🙏🏆
@beatebrauss3830
5 жыл бұрын
Stimmt, liebe Andrea 👍 Es geht einfach und macht farblich sehr viel her...! Als Mitbringsel, kleine Aufmerksamkeit etc. Je nachdem, welche Kräuter man verwendet, ist das Grün mal mehr und mal weniger intensiv. Es macht einen Riesenspaß, mit den Kräutern zu experimentieren. Toll sieht dein Grünton aus👏💚 Frohe Ostern wünsche ich dir! 🐰
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Liebe Beate, vielen Dank :)))) ... wünsche ich dir auch :)))
@stefaniepieper8693
3 жыл бұрын
Supi Rezept! Ich nehme dazu selber getrocknete (Rohkost-Qualität) Kräuter... 👍💚😘🙋
@zepzep5882
5 жыл бұрын
Andera du bist die beste❤😘
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Dankeschön ..... :)))
@anjad.1742
2 жыл бұрын
heute habe ich dein Video zum 2. mal gekuckt…so erfrischend deiner Art. 😊 ausprobiert habe ich deine Anleitung schon letzes Jahr und es hat super funktioniert. 💗 lichen dank.
@andschanabrigittewilson-pf3382
5 жыл бұрын
Ganz toll. Das probiere ich aus. Danke.
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Super :)))
@antonijabecker6355
3 жыл бұрын
Auf wieviel Grad und Wielange hattest du es im Ofen?
@ritalang1562
5 жыл бұрын
Halitstein und himalaia Salz ist mein Favorit
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Super :))))
@margitpelechowytsch6197
8 ай бұрын
Gut , danke
@ninamass5839
3 жыл бұрын
Wieviel Grad bei 5 min im backofen🤗
@annazagorska7103
5 жыл бұрын
Vielen dank!
@melanieg.548
5 жыл бұрын
Muss das Salz gekühlt werden? Wie lange ist es ungefähr haltbar und bei wieviel Grad trocknest du es im Ofen? Liebe Grüße!
@erikastockl1822
5 жыл бұрын
bei mir ist das schon wieder alle,. Dieses Kräutersalz ist wirklich das aller aller beste.
@dagmarbruttig9042
3 жыл бұрын
Tolles Video und Tolles Rezept. Ich mache Gewürz selbst.
@ellenripley2426
3 жыл бұрын
Liebe Andrea, bei wieviel Grad tust Du das Salz den in den Ofen? Und wieviel Salz genau nimmst Du für die Menge Kräuter die Du im Video zeigst? Danke im Voraus :) Meinst Du Dill würde auch dazu passen?
@heiketreder7043
5 жыл бұрын
Danke sehr schöne Idee wie immer. Grüße aus Berlin
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Vielen Dank :)))
@musicaconspirito
4 жыл бұрын
danke, es ist sehr toll !!!
@fraulean5442
5 жыл бұрын
Ich mache auch grad Kräutersalz: Frühlingskräuter Brennnessel Kräuter aus meinem Garten Kräuter von unserem gemeinsamen Auaflug ....
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Sehr gut :)))))
@Mohnblume003
4 жыл бұрын
Herzlichen Dank für die tollen Ideen. 👍☘️ Gibt es eigentlich Unterschiede zwischen Stein-und Meersalz? Eigentlich nehme ich mehr gute Steinsalze.
@hermikrendl6946
Жыл бұрын
Dankeschön für dein tolles Kräuter Salz ich hab leider keinen mixer nur Stab wenn das Salz trocken 😀 s nimm ich ein. Nudel Holz klappt a ,Frage hast du schon mal Kee mit rein gemacht ❤was könnte man da noch dazu nehmen vielen herzlichen dank Hermi
@kirsten1968FraM
5 жыл бұрын
Sehr schöner Tipp. Werde ich auf jedenfall ausprobieren. Kannst du nicht mal ein Video machen rund um das Kokosnussmehl .Würde mich freuen. Bin Kokosnuss Fan hoch 3
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Danke ... werde mir mal Gedanken darüber machen :))))) Gruß Andrea
@heike4049
3 жыл бұрын
Sehr schöne Idee vielen Dank ist mir neu dass man das auch mit frischen Kräutern machen kann geht das auch in einem Backofen ohne Umluft und bei wie viel Grad würde mich interessieren liebe Grüße Heike
@johannaschmetz7299
5 жыл бұрын
Deine Schürze finde ich auch schön.
@ilonabootz9443
2 жыл бұрын
Vielen Dank für den tollen Tipp, ich habe etwas nicht bedacht
@netterfranke43
3 жыл бұрын
Super Video, alles klasse erklärt, ein Abo ist da :-) eine Frage, ich hab nicht alle Kräuter frisch bekommen, kann man getrocknete Kräuter mit frischen Kräutern auch mischen ? vg. Gerd
@fraulean5442
5 жыл бұрын
Ich nehme gundelrebe, knoblauchsrauke,Girsch, ...
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Wunderbar :))))
@prinzessinaufderknallerbse
5 жыл бұрын
Klingt toll🌱👍🏾💜
@sylviajuergens3692
5 жыл бұрын
Super Idee. Giersch habe ich mehr als genug im Garten. Knoblauchrauke ist auch sehr gesund.😉👍
@hghheike6201
5 жыл бұрын
Könntest du mal Pflegetips bei Schuppenflechte vorstellen?
@karinr6051
4 жыл бұрын
Schönes Rezept, danke dafür! Was spricht gegen Jod im Salz? Liebe Grüße
@erikastockl1822
5 жыл бұрын
das muss ich auch machen, für Salate, für Radieschen oder Rettiche. Was ich sehr gerne mache ist ein Rosensalz. Ich habe im Garten einen Rosenstock und diese Blüten sind getrocknet gemahlen und mit Salz vermischt auch sehr hübsch und für Rettiche oder Radieschen einfach auch sehr lecker.
@erikastockl1822
5 жыл бұрын
Da ich alles frisch aus dem Garten holen konnte, hab ich Dein Kräutersalz gestern noch gemacht. Ich hätte nicht gedacht das Minze da reinpaßt aber grad zum Würzen von Salaten echt lecker. Ich habe es langsam und länger im Umluftherd trocknen lassen und nun in schöne Schnacklgläser gefüllt. Viel zu schade zum Verschenken ;-).
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Super :)))
@erikastockl1822
5 жыл бұрын
@@Ohlala-Solala ist schon alle und ich muß neues machen.
@SilkesWelt
5 жыл бұрын
Suuuper lecker, danke für deine Idee. VG Silke
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Gerne :))))
@milabarthel678
3 жыл бұрын
Super schöne Idee! Ist es eigentlich egal, ob man die Kräuter trocknet, bevor man Salz hinzugegeben hat oder danach?
@chalinaspricht4182
5 жыл бұрын
Super
@luisekunath3331
4 жыл бұрын
Wenn ich zu faul bin in der Natur zu sammeln, nehme ich Gewürze und Tees. Selber sammeln ist besser aber Tees geht schnell und geht auch.
@denisefagioli9629
4 жыл бұрын
Auf wieviel Grad ist das Backrohr aufgeheizt?🤔
@cordulaschieschke1618
5 жыл бұрын
Hallo Andrea, auf wie viel Grad hast deinen Ofen gestellt?
@panda_nom_nom1546
4 жыл бұрын
Wieviel Grad soll der Ofen denn haben? Tolle Idee, vielen Dank. Die einfachen Sachen sind die besten.
@sylviajuergens3692
5 жыл бұрын
Schöne Idee. Ich sammle immer die Gläser, in denen dir Vanilleschoten verpackt sind. Dann landen die schon nicht in den Altglascontainer
@heidibrunner7272
5 жыл бұрын
Super 👍 werd ich auch mal ausprobieren. Kann man das auch mit Himalaya Salz machen?
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
ja, das ist aber meist rosa ... dann wird die Farbe anders :)))
@heidibrunner7272
5 жыл бұрын
Ok ja das denke ich mir. Danke trotzdem und ich werd es mal probieren. Seh dann was es sich ergibt
@andreaa7695
2 жыл бұрын
Uhi ....das sieht gut aus . Meine Sorge , das es zu feucht ist , auch wenn es aus dem Ofen kommt . Bis wann muss man es verbrauchen ? Ich werde es auch versuchen . Dankeschön ✨💐
@bimbam0001
Жыл бұрын
Super 👍
@nancylange3440
5 жыл бұрын
Hallo Andrea muss man frische Kräuter nehmen und diese waschen vorher? Tolles Video
@doktorjulie
5 жыл бұрын
Hab´s ausprobiert, köstlich !
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
:)))))))
@marcomeyer7982
5 жыл бұрын
2:30 , würde mir keine gedanken um das abgefuckte meersalz machen, das ist das kleinste problem, das darin plastik sein soll xD. Trotzdem coole Idee, danke fürs Video. lg
@karinroth7449
5 жыл бұрын
Super tolle Ideen und Präsentationen. Habe letztens die Mandelmilch getestet, total lecker. Aber wie bitte trockne ich die Mandel-Reste, damit ich das gewonnene Mandelmehl aufbewahren und nutzen kann?
@petrapleinert7140
5 жыл бұрын
Bleibt das Kräutersalz so schön grün oder wird es mit der Zeit grau, so wie getrocknete Kräuter auch mit der Zeit grau werden???
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Es bleibt so .... wenn die Kräuter vorher getrocknet werden ... dann wird es grau finde ich aber mit den frischen Kräutern bleibt es so ....
@isabellakulp8286
4 жыл бұрын
Cooles video😍😘 Bei wie viel Grad??? 🤔
@monikaseip2445
Жыл бұрын
Liebe Andrea, Ich habe leider nicht gefunden, wie hoch der Backofen eingestellt wird. Kannst du das bitte nochmal schreiben? Vielen Dank
@g.h.2425
3 жыл бұрын
Hallo Andrea, hast Du ein Tip gegen Helicobacter pyloris?? Beste Grüße💚
@carnacamacho8266
4 жыл бұрын
Wo kauft du alle deine Gläser ?? vielen dank für alle Videos er total fan
@giselaaltmann6089
5 жыл бұрын
Super Idee, wie hast du den Backofen eingestellt? Die Gradzahl mein ich.
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Danke :)))) auf 160 Umluft .... Gruß Andrea
@erikastockl1822
5 жыл бұрын
würdest Du Schnittsellerie bzw Stangensellerie dazu geben, ist ja sehr lecker und auch sehr gesund ähnlich wie Liebstöckl oder nicht? Und ich möchte noch etwas Zitronenverbene oder Zitronengras dazu tun ich probiere mal eine kleine Menge.
@mu7017
5 жыл бұрын
Klasse Idee! Wie lange ist das Salz haltbar, also im Sinne von aromatisch?
@MOEVE488
7 күн бұрын
Leider erwähnst du nicht bei wieviel Grad du das Salz bei Umluft für 5 Minuten trocknest. Ich habe eine Menge Basilikum auf dem Balkon und würde das gerne nachmachen, da ich morgen Besuch bekomme und es für ein passendes Geschenk halte.
@methiiyiimii3092
5 жыл бұрын
Ich kannte die Idee zwar schon aber ich habe, wie du bereits gesagt hast, einen Ansporn😋😍 werde es nachmachen morgen hihii
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Fein :))) Gruß Andrea
@gertrudheckmann7804
3 жыл бұрын
Habe das Kräutersalz auch zubereitet. Mega! Aber was ist das für eine Küchenmaschine? Die geht ja ratz fatz!
@Ohlala-Solala
3 жыл бұрын
Freut mich 😍😍 das ist Maggie Mix ... habe ich seit 10 Jahren ist eine tolle Küchenmaschine amzn.to/2WHlfha Gruß Andrea
@mio-myindividualoutfit9198
4 жыл бұрын
Super Idee! Ich habe dieses Jahr ganz viele Kräuter im Garten. Wieviel Watt sollte der Mixer haben?
@Ohlala-Solala
4 жыл бұрын
Watt ist nicht immer entscheidend ... es sind die Messer ... aber ich habe meinen Mixer in der infobox verlinkt den habe ich seit vielen Jahren und finde ihn toll :)
@filoooo5331
5 жыл бұрын
Komm aufn Punkt bitte. Das eigentliche Rezept kommt erst ab min 3.20 aber es ist eine super Idee
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
:)))))) ja ich komme auf den Punkt !!!!! Darf ich meine Videos BITTE so machen wie ich das möchte !?!?!? Wenn du liebe Filo ooo es mir erlaubst .... Die Zeit und die Liebe die ich da rein stecke... da plaudern ich vielleicht auch mal etwas ... weil ich Spaß habe daran..... du kannst deine Videos die du machst selber machst ... anders machen .... :)))))))))))))))))))
@filoooo5331
5 жыл бұрын
Ohlala und Solala - Andrea Sokol aber der Vorspann dauert soooo extrem lange. Es tut mir leid für meine Meinung auch wenn ich die Idee richtig gut finde.
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
...ja ist halt nun mal so .... :)))) spul halt vor :)))
@filoooo5331
5 жыл бұрын
😝 übrigens Danke fürs Rezept ☺️
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
sehr gerne :)))))
@anshow1181
5 жыл бұрын
Hallo Andrea 🙋Klasse Idee und es ist so einfach und dauert ja auch im Backofen gar nicht lange👌Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Bin sowieso grad im Wildkräuter Fieber für Smoothies, da bietet es sich ja an ein bisschen mehr zu pflücken. Hab die Tage gerade an Dich denken müßen, überall blüht wieder der Löwenzahn, da gehen wir bald wieder pflücken um Löwenzahn- Vonig zu machen:-) Der Vorrat muß ja aufgestockt werden ;-)) Nimmst Du ganz normales grobes Meersalz? Liebstöckel finde ich gut, ist doch bestimmt recht würzig oder? Ich benutze das so nicht, deswegen frage ich.Liebstöckel sagt man, ist doch das Maggikraut oder irre ich mich da.Maggi esse ich nicht aber als Kräuterchen kann ich mir das vorstellen zu benutzen.Lieben Dank für die schöne Rezeptidee🍃...... Liebe Grüße🔆
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
:))) ja der Löwenzahn *** .. Natursalz Ursalz Totes Meer ...... Liebstöckel ist würzig und trotzdem mild finde ich .... Dankeschön Gruß Andrea
@anshow1181
5 жыл бұрын
Ohlala und Solala - Andrea Sokol Danke für Deine schnelle Antwort😉Ich mache mich mal auf die Suche nach dem Salz und Liebstöckel.....ich probiere es mal aus😉
@erikastockl5103
Жыл бұрын
Hallo, ich habe mir heuer Löwenzahnknospen einfach in der Pfanne gebraten mit diesem Salz, Pfeffer, Knobi, Chili es ist fantastisch gut, aber sags keinem sonst gibt es drausse keinen Löwenzahn mehr.
@anjaalbers8289
5 жыл бұрын
Ich habe schon meine jährliche Ration Bärlauchsalz fertig, außersem habe ich natürlich Liebstöckelsalz und ich mache sogar Salz aus Knollensellerieresten. Sooooo geschmackvoll. ❤ ich nehme seit diesem Jahr tatsächlich kein Meersalz mehr und habe ein ganz tolles naturbelassenes Steinsalz gefunden. Tolles Video ❤❤❤🌱
@nelanelita7876
5 жыл бұрын
Anja Albers hallo Anja ich bin gerade am Lesen der Kommentare & bei Deinem Knollenselleriesalz neugierig geworden. Wie machst Du ihn? Ebenso wie Andrea ihr Kräutersalz? Herzliche Grüße Nelá 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
@anjaalbers8289
5 жыл бұрын
@@nelanelita7876 ja genau, ich nehme gut 100 g Knollensellerie pro 300g Salz. Schredder den Sellerie mit ca 50g Salz zu Mus und vermische es dann mit dem restlichen Salz. Ich trockne aber langsamer, im Ofen bei knapp 80° mit Holzlöffel in der Backofentür. Das dauert dann aber je nach Menge 3 Stunden bis den halben Tag. Wenn es trocken ist schredder ich es im Mixer klein. 🌱
@nelanelita7876
5 жыл бұрын
Anja Albers herzlichen Dank, wie nett, dass Du sogleich geantwortet hast ☘️ Lass mich doch noch bitte wissen: Für was benutzt Du das Salz? Schmeckt man den Sellerie heraus? Herzliche Grüße Nelá
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Toll ... Bärlauch habe ich auch schon gemacht ..... Letztendlich kommt alles Salz aus dem MEER !!!!! auch Steinsalz !!! Gruß Andrea
@anjaalbers8289
5 жыл бұрын
@@nelanelita7876 es schmeckt wunderbar nach Sellerie und macht sich zb neben Suppen auch sehr gut in Tomatensoßen. Als Salz nehme ich seit neuestem Saldoro Ursalz. Das ist komplett naturbelassen ohne Zusätze etc. Da hatte ich zum Teil das Grobe und, da ich ja eh schredder, das Mittelkörnige. Gefunden bei Edeka.
@TheCotzi
5 жыл бұрын
Ich trockne Kräuter auch sehr oft aber die meisten packe ich nicht in salz weil es viel maggiekraut wie man bei uns zu liebstöckel sagt und sowas ist wo am besten direkt in suppen muss ist
@solongmarian53
5 жыл бұрын
Ich kann das Rezept in der Infobox nicht finden...Bei wieviel Grad trocknest du?
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
160 Grad Umluft :))))
@peterpim2517
5 жыл бұрын
Öh Anleitung und Beschreibung unter dem Video, sorry habe ich nicht gefunden, bin ich blind oder habe ich etwas überlesen
@heikewinkler5434
5 жыл бұрын
Hallo Andrea danke für dieses tolle Video. Ich dachte Jod im Salz braucht der Mensch für die Schilddrüse ? Grüße
@jasminewittig9653
5 жыл бұрын
Es gibt bessere Jod Quellen beispielsweise aus der Kelpalge
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
... ja klar aber echtes natürliches Jod kein zugesetztes ... Jod ... es gibt Salz das enthält natürliches Jod und auch Algen ... elementares Jod :))))) Gruß Andrea ... das wird vom Körper besser aufgenommen---
@Crazyhousanimals
5 жыл бұрын
Liebe Andrea! Ich finde deine Videos soooo toll und habe schon vieles ausprobiert. Leider traue ich mich nicht an das Kräutersalz, weil ich nicht wei´ß ob mein Mixer das packt.. Ich möchte nicht, dass mir der Motor um die Ohren fliegt. Ich vermute nämlich, wenn das Salz zu gob ist, dann wird es brenzlich. Naja, ich schlafe mal eine Nacht drüber...vielleicht traue ich mich dann doch. LG Diana...
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Liebe Diana ... da dürfte nichts passieren.... also ich kenne deine Mixer nicht ... als das sind ja kleine Salz Krümel....
@Crazyhousanimals
5 жыл бұрын
@@Ohlala-Solala Ich werde es morgen mal wagen nachdem ich noch ein paar Kräuter beschafft habe. Heute Abend gibt es "dein" Letscho" bei mir....es duftet schon köstlich. ich bin sehr gespannt wie es schmeckt.
@Ohlala-Solala
5 жыл бұрын
Oh wie schön :)))) Schöne Ostern euch :))) Gruß Andrea
@erikastockl5103
Жыл бұрын
Liebe Andrea, ich habe es schon länger nicht mehr gemacht, weil ich vorletztes Jahr soviel gemacht habe das es bis jetzt gereicht hat. Natürlich war bei denen jetzt der Geschmack und der Geruch etwas verflüchtigt aber immer noch 1000 mal besser als so gekaufter Scheiß. Jetzt finde ich nichts mehr über die Temp. im Backofen. Bei nur Umluft in 5 Min ist bei mir nichts getrocknet. Ich habs im Dörrer bei 0 Grad aber schon 1 h und es hat immer noch Feuchtigkeit.
@Chris.2503
Жыл бұрын
Wieso werden die Kräuter nicht erst getrocknet und dann erst mit dem Salz vermischt? Nicht in den Ofen ... alle Vitamine gehen dabri "flöten" 😢
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