Каждый год я крашу яйца на Пасху только в красный цвет. Почему именно в красный? Потому что красный цвет - символ жизни и энергии, красоты и любви. Ну, и конечно же, традиционно, испокон веков, согласно преданию, именно красное яйцо стало символом Пасхи. А предание гласит:
Новость о воскресении Иисуса Христа начала распространяться по миру, передаваясь из уст в уста. С ней же Мария Магдалина отправилась в Рим к императору Тиберию. Очень долгим был ее путь, и шла она пешком. Мария Магдалина желала проповедовать Божие слово, и быстрее рассказать о произошедшем чуде.
В Риме было принято приходить к императору обязательно с дарами. Но у Марии Магдалины их не было. Придти к Тиберию с пустыми руками нельзя, поэтому она преподнесла ему яйцо, сообщив: «Христос Воскрес!». Императора такой поступок изумил и рассмешил:
- Как верно то, что это яйцо белое, а не красное, так верно то, что человек не может вернуться к жизни из мира мертвых! - сказал он.
В этот же момент яйцо окрасилось в кровавый цвет, а изумленный император воскликнул: «Воистину Воскрес!».
Так, в праздник Пасхи традиционно яйца красят в красный цвет.
Куркуму и свеклу можно не добавлять, это по желанию! Из отвара одной луковой шелухи цвет получается тоже очень яркий!
Зачем соль: чтобы яйца оставались цельными и не трескались, если скорлупа всё-таки треснет, то в соленой воде яйцо не вытечет.
Зачем уксус: уксус слегка расщепит скорлупу яиц и при окрашивании цвет получится более яркий и равномерный.
Негізгі бет КРАСИМ ЯЙЦА НА ПАСХУ БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ в ТРАДИЦИОННЫЙ ЦВЕТ
Пікірлер: 3