Меню на праздничный стол:
1. Десерт «Анна Павлова»:
Белок яичный - 4 шт
Сахарная пудра - 250 гр
Лимонный сок - 1 чайная лож
Кукурузный крахмал - 4 стол. Ложки
Крем-чиз
Клубника
2. Соус:
Лук репчатый
Чеснок
Кинза
Томатный соус
3. Луковый салат:
Лук
Соль + сахар + уксус + специи + подсолнечное масло
4. Салат «Карусель»:
Копченая курица
Консервированная кукуруза
Корейская морковь
Сухарики
Майонез
5. Закуски:
- корзиночки + авокадо + помидор + маслина+ кунжут
- хлеб + сыр творожный + рыба + зеленый лук
- крекер + сыр творожный + чеснок + укроп + фисташка
6. Салат:
Листья салата
Груша
Моцарелла
Орешки
Соус = горчица в зернах 2 ст. лож. + мед 2 ст. лож. + уксус 1 ст. лож. + масло 4 ст. лож + соль и перец
Негізгі бет Красивый, вкусный стол!! Торт "Анна Павлова", 2 салата, закуски!!!
Пікірлер: 26