In der Playliste Wilde Küche findet ihr mehr Rezepte mit Sachen aus der Natur.
Zutaten:
500 g Fette Henne (Krause Glucke)
2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
100 g durchwachsener Räucherspeck
1 EL Butter
1/2 l Gemüsebrühe
100 g Sahne
einige Spritzer Zitronensaft
1/2 Bund Petersilie
Salz
Pfeffer
Nach Wunsch Nudeln
Негізгі бет Krause Glucke Suppe
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