Простой мужик, просто рассказал и показал. Дай Бог тебе здоровья.
@Zimoved1
2 жыл бұрын
не все так просто
@user-sz4tb2sv9f
2 жыл бұрын
И правда
@alexandr7096
2 жыл бұрын
Ага
@user-fs1tv4we1f
2 жыл бұрын
Самый прикольный момент на рынке когда Толя говорит: зайцы уже закончились.... А почём у вас глухари? Я укатывался от смеха, молодец Толя! У нас караси продаются тоже на рынке, но зайцы с глухарями.. ..да Толя ещё с таким серьёзным видом задаёт вопросы что рассмеяться ну не удержишься. .
@user-hp2fm4qx7u
3 жыл бұрын
Как камешки караси стукаются от мороза. 50 градусов на рынке стоят. Крепкий вы народ!
@user-cb3om4im3j
3 жыл бұрын
Кушать хочется
@user-ol6fu8ld6r
3 жыл бұрын
Некоторые в такие морозы ещё и работают
@fortressdream7153
2 жыл бұрын
@@user-ol6fu8ld6r не ток работают но и учатся
@user-ol6fu8ld6r
2 жыл бұрын
@@fortressdream7153 там полюбому метео в такую погоду сам с Сибири
@user-zc2zj9xn1s
2 жыл бұрын
Я тоже была поражена. Мы внутри рыбы все чистим и моем. Икру отдельно жарим. У вас рыба не солится?
@user-yi7qv8wd2e
2 жыл бұрын
Мужик так чавкает смачно, что пришлось к холодильнику бежать:)
@user-ur4mn2id4s
3 ай бұрын
😂 Точно.
@user-jn7qx8lb5d
2 жыл бұрын
На сколько же этот человек любит рыбку!))) Настоящий гурман!!! Респект!)
@user-dc1yj3ne9c
2 жыл бұрын
Не знаю человека, кто живёт на севере, что бы не любил рыбу. Строганину, солёную, скоросолку, жареную, запечоную, рыба кислого посола, вяленую, копчёную. На юге фрукты, овощи, а у нас рыба.
@user-jn7qx8lb5d
2 жыл бұрын
@@user-dc1yj3ne9c получается любовь по принуждению?)
@Sedigor
2 жыл бұрын
@@user-jn7qx8lb5d там просто рыба ДРУГАЯ, осень вкусная принуждать никого не надо, раз попробуешь, не оторвёшь.
@user-hg5zk5yn3c
2 жыл бұрын
Ага)))))такой и тебя сожрет)))))
@user-jn7qx8lb5d
2 жыл бұрын
@@user-hg5zk5yn3c вполне возможно..))
@user-er8ek8yl3x
3 жыл бұрын
Рынок крестьянский, цены барские!
@user-bq2bp1ss2n
3 жыл бұрын
А зарплаты какие
@fulguta8076
3 жыл бұрын
На морозе торговать не сладко.
@user-to4on1fd8g
3 жыл бұрын
@@user-bq2bp1ss2n А зарплаты рабские!
@user-bf9rh8ml9i
3 жыл бұрын
для якутии это приемлемые цены и совсем не барские
@MrWertel
3 жыл бұрын
350 кета , пиздец по барски
@ikhsank.5115
3 жыл бұрын
Чуть не обморозился, пока досмотрел 😁
@user-sj5vu8ix2d
2 жыл бұрын
😃😃😃😃😃
@user-xo6gl8qr3m
2 жыл бұрын
До чего людей довели.
@Tatiana-gn1vu
2 жыл бұрын
😆😆😆
@user-gj8pm5gv7l
2 жыл бұрын
Анатолий Павлович Вы так вкусно кушаете, аж самому захотелось)))) удачи и здоровья Вам!
@user-ny6ue5ws4s
2 жыл бұрын
Карась жареный вкусный, но чтоб кишки с потрахвми кушать-это жесть.
@mrbro1015
2 жыл бұрын
😆
@user-si6le2vb2u
2 жыл бұрын
Это деликатес с потрошками, только желчь надо убрать и кишку.
@user-vo2ti2yr9r
2 жыл бұрын
Фуу с кишками
@user-qs8wn6oj8o
2 жыл бұрын
Кишки и желч убирается, вкуснотище
@user-su2md4ip4n
2 жыл бұрын
А ,.у вас в колбасе мясо что ли ?🤪🤪🤪
@user-to4on1fd8g
3 жыл бұрын
Спасибо большое за видео! Всем кто живёт в Якутии, счастья, здоровья, ну и желательно тёплой погоды! Привет из Питера!
@user-eq4ej9qg1d
3 жыл бұрын
👍чкутия на питер похожа белыми ночами 👍
@user-to4on1fd8g
3 жыл бұрын
@@user-eq4ej9qg1d 🖐️☺️👍
@user-kh5zh7ks8i
2 жыл бұрын
Была летом в начале июля в Санкт Петербурге ,погода жаркая была!Из Якутии привет!
@user-to4on1fd8g
2 жыл бұрын
@@user-kh5zh7ks8i 🖐️🤗👍
@bolatbaisarinov4821
2 жыл бұрын
Здравствуйте А есть кто с ВЕРХНЕ ВИЛЮЙСКА??? Служак мой оттуда. ДУДАРЕВ ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ. СЛУЖИЛИ В УЛАН УДЭ В 87-89Г. Настоящий человек, нам было по 20 лет, что не спросишь он всё знает, всегда поможет.Умный,дерзкий,волевой. Вовка Салам!
@Vladimir_Zakharov
3 жыл бұрын
Якутский карась - особый подвид золотого карася, отличительной особенностью которого по сравнению с европейскими является - высокая жирность (до 10 % против 2,5 %), высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, макро- и микроэлементов, витаминов, обладают высокой энергетической ценностью. Также, якутский золотой карась значительно вкуснее других видов карася. Благодаря карасю народ саха выживал в наиболее трудные и голодные времена, отсюда и особое отношение к этой рыбе. Самый распространенный способ ловли зимой был куйуур - подобие сачка, в который путем вращения орудия лова притягивался вместе с илом и сонный карась. Летом саха ловили карася на плетеные корчаги. Даже в разных районах и озерах Якутии вкус карася различается.
@Felix-bj1pe
3 жыл бұрын
Спасибо за инфу
@user-yb9es7dj4p
3 жыл бұрын
Осенняя подледная муҥҕа тоже была распространена
@user-vx2po2qu8t
3 жыл бұрын
Интересно, спасибо
@user-Cukish-S-maslom
3 жыл бұрын
У Анатолия раньше было видео про ловлю куйууром.
@Vladimir_Zakharov
3 жыл бұрын
@Daniel Shi под европейскими видами карася имеются ввиду не конктретно караси стран Евросоюза, а другие виды карася в европейской части России. А про пищевую ценность и вкусовые качества это давно общеизвестный факт. И, кстати, открою секрет, Якутия не "северная страна", а Республика в составе РФ.
@vovakhan9900
2 жыл бұрын
Все удивляются когда говорю любимая рыба карась, давно был в Якутске год прожил там и понял что она самя вкусная))))
@user-in8bk2ch8w
Жыл бұрын
Живу в Сибири, но поражаюсь, как можно жить в таком холоде! Обожаю рыбу, особенно голову!
@fhodstuodsvkyf
7 ай бұрын
В холоде жить это не в жаре плавиться
@user-vi8ux4ic9d
4 ай бұрын
Голову любят те, кто знает в рыбе толк. Конечно не у всех рыб, но у хорошей рыбы, как омуль чир таймень нельма осетр карась... Ну вы поняли😊. А, ещё горбуша, кета и т.п. там хрящи, почти как у осетра. Помню в фильме "Иван Васильевич меняет профессию" были "головы щучьи, с чесноком!"😅, не знаю, не пробовал.
@user-yp2br6ud3q
28 күн бұрын
А как же он размораживал рыбу , сколько времени ?
@Fairy_milkis
3 жыл бұрын
Рыба стоит в ящиках из под советских молочных бутылок! С детства их не видел! Мы таскали такие ящики от магазина и катались с них с горок, веселее чем на санках👍☺️
@whoa9432
3 жыл бұрын
Нефига себе цены. Молодец старая школа по поеданию целой рыбы, искуство которое забывается у современной молодёжи, но мы всё ещё мастера!
@user-yq6mt6iz1y
3 жыл бұрын
Живу в Украине ,смотрю ваши видео и желаю крепкого здоровья Вам!
@user-nt7jz7pd7e
Жыл бұрын
Счас смотрите?
@userhuu3er
Жыл бұрын
@@user-nt7jz7pd7e я смотрю
@eropov
Жыл бұрын
На Украине!
@user-mj6ly5uv4n
Жыл бұрын
@@eropov в Украине
@eropov
Жыл бұрын
@@user-mj6ly5uv4n в жопе! Украина, не страна, а местность, окраина. На Украине!
@user-jv8ms8bq9y
2 жыл бұрын
Смотрю, люди (многие) никогда не бывали даже на Северах! Правильно ест мужик!
@rotmiistre
2 жыл бұрын
И слава богу.
@kingslayer666xd
2 жыл бұрын
а я там живу рядом , вот неделю назад туда ходил
@aleksustas1639
3 жыл бұрын
Анатолий Павлович, здоровья Вам и Вашим близким. Уникальный вид повествования у Вас, очень нравятся все сюжеты. С нетерпением жду новых. Сам я с Якутии, уехал правда не так давно на "материк". Поэтому могу сказать что якутские караси самые вкусные которых я ел, ни какого запаха тины, мясо сочное, слегка сладковатое, а внутренности включая икру это просто деликатес.
@user-ry9pw8vl3y
3 жыл бұрын
Ты в Сибири не был у на озёр больше всего по всей россии
@aleksustas1639
3 жыл бұрын
@@user-ry9pw8vl3y в Сибири и живу сейчас. С географией знаком. Карася местного ловил и серебрянного и жёлтого при этом в разных водоемах. По вкусу якутский лучше на порядок и это истина.
@user-xn5jz8bh2o
3 жыл бұрын
@@aleksustas1639 👍 правду глаголешь!
@freeman9953
3 жыл бұрын
@@user-ry9pw8vl3y, не реально, якутский карась на порядок вкуснее материковых собратьев. Это надо пробовать.
@user-ub2ip2rl7e
3 жыл бұрын
ты знаешь что такое даулма,нет ты незнаешь,потомучто ты не ел даулма!😂- мимино!👍
@honda5897
3 жыл бұрын
Да с вашими ценами ,не только с потрохами едите ,скоро с чешуёй будите кушать ,ВВП заставит
@dennisgeiko2696
3 жыл бұрын
И с желчью тоже!😢
@user-kx1fr3cx4c
3 жыл бұрын
Да у нас цены космическое . Булка белого хлеба 55рублей стоит к примеру. А у вас?
@honda5897
3 жыл бұрын
@@user-kx1fr3cx4c 33р
@dennisgeiko2696
3 жыл бұрын
@@user-kx1fr3cx4c У нас 750 г. булка стоит 1евро 79 центов но есть и дешевле и так же дороже (Бавария)
@user-kb9fq8vn2k
3 жыл бұрын
Это на любителя , я варю с чешуей , уха 👍
@TruckerintheArctic
Жыл бұрын
Здравствуйте Анатолий! Прожил я в Якутии 22 года, в посёлке Айхал. Сейчас живу в Америке, но всегда с теплом вспоминаю Якутию, это моя вторая Родина, очень скучаю по рыбалке и охоте. Люблю жаренного Кобяйского карася. Спасибо за видео!
@Stilet1991
Жыл бұрын
так возвращайся, чё ты там сидишь то...скучаешь)
@user-yz8vm4vu2g
Жыл бұрын
Не вторая родина , а первая ! Мы с Магадана и карасей также делаем , лучше не ел вкуснее 👍
@mnogomani
Жыл бұрын
привет из Айхала
@user-qr1jc5wd9h
Жыл бұрын
Сколько рыбы!
@yuriimedvediev4441
Жыл бұрын
@@Stilet1991 он не же идиот)))))
@user-rk7nq8rp4i
3 жыл бұрын
Такой щедрый край на дары природы и такие космические цены - крепкие они у вас, как морозы) Оказывается, карась безотходный продукт, а главное, все натуральное, не выращенное на химических кормах Спасибо за необычное видео - берегите себя и будьте здоровы! 😊
@user-pd1zu5nv2h
Жыл бұрын
А цены потому такие, что зарплаты там не такие как в средней России, в десять раз больше ! Потому и цены такие.
@user-ek6bt8ji3p
Жыл бұрын
@@user-pd1zu5nv2h нет это не так
@maximgul
Жыл бұрын
@@user-ek6bt8ji3p да это так
@yurysiberia4577
8 ай бұрын
@@maximgulСредняя зарплата в Эвенкийском районе в 2022 году составляла 40 340 ₽, а в 2023 - 43 840 ₽.
@user-xj6gr8rg7v
3 жыл бұрын
Привет с Алтайского края ! Когда-то родители жили в Якутске часто отправлял отец рыбу очень вкусно и караси и особенно чир.нельма строганина из этой рыбы.Здоровья вам.
@user-kr6ju2kv8b
3 жыл бұрын
А у меня наоборот. Мама с Тальменки в Якутию приехала.
@user-en6fu7wt2h
3 жыл бұрын
Что за бред? Эти "караси", в Дону - "карабасами" называют, самая дешёвая с "сорная" рыба. Какая ещё с него "струганина?" дерьмо полное
@user-en6fu7wt2h
3 жыл бұрын
Их только жарить на сковороде можно, да запекать, если крупный
@tonymontana723
3 жыл бұрын
Валерий Иванов где именно на Дону их карабасами называют?в верховьях?
@user-en6fu7wt2h
3 жыл бұрын
@@tonymontana723 именно, ниже Волгодонска
@user-vq5zm2ke4g
2 жыл бұрын
Так классно и смачно всё рассказывает, я сам повар и люблю когда люди кушают с аппетитом👍👍👍😋
@XgjjCbnmmo-sp2bv
8 ай бұрын
Ассалаумағалейкум братьям Якутам из Казахстана.Богат ,Ваш край на рыбу.Рыба чистый свежак и естественая шоковая заморозка.
@fulguta8076
3 жыл бұрын
Шикарный рынок! Чистота и порядок, ассортимент что надо👍 приятно смотреть!
@user-to4on1fd8g
3 жыл бұрын
Один недостаток, очень холодно!
@sisi-bb7gv
2 жыл бұрын
Такой холод и есть чистота!
@user-eu3fn5iz4w
4 ай бұрын
Холод,а так бы был рынок как везде в мухосрансках РФ.
@user-fo7kp7pc4m
3 жыл бұрын
Хорошего вам здоровья..крепкого вернее...вам вашим близким....не прекращайте транслировать...ваш канал по крайне мере тот что был просто супер!!!! Дай вам бог и сил продолжать всё это!!
@oggang7675
2 жыл бұрын
Вот вкуснятина ,обожаю карасей 🤤
@user-nw7dk8wc7h
2 жыл бұрын
Я видать якутка))) тоже так ем. Только надрезов делаю чуть больше. Ну и побаловаться, это обжарить карася, потом залить сметаной с жареным луком и попарить слегка. Вот так и лопаем!) Дай Бог здоровья крепкого всем северным жителям!!! И снижения цен
@user-zk4mk4ch2r
2 жыл бұрын
Можно ещё разделать так же и закинуть в чугунную высокую сковородку, залить растительным маслом, посолить и по вкусу приправы. И поставить на 6 часов в духовку , мы ставили в топку печки , но не прямо ну уголь, а посередине место очистив. Получается точь в точь как консерва бланшированная в масле, но свежая домашняя. Все кости в порошок свариваются
@elenaelysheva9876
3 жыл бұрын
Класс!Вот это видео.Супер.Живу в Италии.рыбы едим много.Но смотрела Вас с открытым ртом.И про морозы и про карасей и про то,как Вы кушайте.Здоровья и счастья вам северный уникальный народ.Огромное спасибо от всего 💖👍👍👍👍👏🤝
@user-ju5to2mb7o
3 жыл бұрын
Помогай Госпожи Боже Вам! Спасибо за интересное видео! Всегда Вас смотрю и радуюсь!
@user-ug9gg4wj4u
3 жыл бұрын
У Якутов своя вера. Утвержденная государством. У них провославие очень мало. Они верят в своих духов. .
@viktorvolin56
2 жыл бұрын
Охренеть, вот это мороз, а я от 10 градусного мерзну )))
@user-mr1dr6tk6i
Жыл бұрын
Выше 20 уже жара
@lenaloza7369
2 жыл бұрын
Карася разобрал,когда ел как патологоанатом)))вот потроха,вот глаз,вот другой глаз,язык...итд☺️👍
@andreikirejev675
3 жыл бұрын
ЖИВУ В ТАЛЛИНЕ ,ЭСТОНИЯ ВОКРУГ МОРЕ И ЛЕСОВ ДОСТАТОЧНО НО ТАКОГО КОЛИЧЕСТВА РЫБЫ НЕТ ,ЗАВИДНО , РАД ЗА ВАС ,ВСЕХ БЛАГ
@Vova3135
3 жыл бұрын
Живу в Киеве ,до моря 500км ,но форель охлажденная в Ашане по 144грн/кг или 387руб/кг а на видео по 750руб/кг и мороженная. Если завидно то чемодан-вокзал-Якутск.
@andreikirejev675
3 жыл бұрын
@@Vova3135 добрый ты 🤗 как многие на Украине
@user-ne2yq5pq6l
3 жыл бұрын
@@Vova3135 Здравствуйте, форель охлаждённая одно скорее всего название, растят на фермах, кормят не понятно чем, морозят, потом размораживают, в Воронеже так происходит, раньше действительно охлаждённую сёмгу самолётом везли с Норвегии, но цена космос, а тут натуральная экологическая рыба.
@user-zv6vt5fw3v
3 жыл бұрын
@@Vova3135 у якутов форель наверняка дикая, оттого и цена другая. Плюс, сами понимаете, регион северный
@Vova3135
3 жыл бұрын
@@user-zv6vt5fw3v Я понимаю еслиб такая цена была в Воронеже. Вот свежая цена в Ашане в Киеве ,семга ,не мороженная с Норвегии photos.app.goo.gl/Hg8Nq9AXUcepHRwK7 так ее еще нужно доставить ,мороженный лосось тушка где-то в 2-2.5 раза дешевле ,а там океан 700км и мороженная рыба.
@user-nc1mg5cv5k
3 жыл бұрын
В Москве они бы зимой в футболках ходили)
@user-kk3ws7rl8t
3 жыл бұрын
Отправте Соболь и Собчак в Якутию. И гульфика, когда выйдет из зоны ))
@user-cs2iq6eg3l
2 жыл бұрын
У нас в Махачкале они вообще зимой загаралибы. Я в шоке от них.
@user-ld5fw3cg2p
2 жыл бұрын
Мне показалось ...Черный юмор,потом смеялся 5-20 мин. Я про Зиму,Москву и Футболки. Не хочу никого обидеть. В -53 я ещё небывал.
@user-ku9rf1ep2m
2 жыл бұрын
А в Дубае пожарились как Карась ))
@Megusta1
2 жыл бұрын
Здорово, вкусно, но потроха мы выбрасываем. Икру отдельно жарим.
@archibaldo
2 жыл бұрын
Ну и дураки
@user-mj6ly5uv4n
2 жыл бұрын
И с пюрешкой
@rottt
2 жыл бұрын
@@archibaldo ага, дураки, ленточных червей не едят))
@slavaryu6930
2 жыл бұрын
@@rottt нехрен срать в озера)))
@Pereverzev-pm3oy
2 жыл бұрын
Молодец! Живу в Сочи, смотрю видео и уже незаметно под одеялом!
@user-ut6du9nc6n
3 жыл бұрын
Снежок скрипит, так знакомо! А карасики кобяйские чудненькие и вообще якутская рыбка самая вкусная!
@user-us4dg2el4f
2 жыл бұрын
Х
@user-is1kh5wi7b
3 жыл бұрын
Ммм вкусно ммм!!! Но цены...! Привет всем из Уральска Казахстан.
@user-iy7kr9kd2t
3 жыл бұрын
О тоже с Уральск
@user-Eroha81
3 жыл бұрын
Да чото рыба дорогая у них хотя вроде рыбная местность? Атыраудан салем
@user-ot4dc4xj8d
3 жыл бұрын
Приветствую вас! Я сам с Атырауской области,эти Караси у нас по 100тг,и то много не продается. Только кормим собак.
@ffl4939
3 жыл бұрын
@@user-ot4dc4xj8d Кокшетау тоже по 100р
@user-ot4dc4xj8d
3 жыл бұрын
@@ffl4939 Приветствую земляк✊
@FILA1971
7 ай бұрын
Жил в Якутии до 1998 года, это прекрасная республика, а люди золотые!
@Maksudarin
Ай бұрын
Че
@user-fz4bg5pj3f
Жыл бұрын
Приятный человек, простой, сегодня только подписан, успехов вам, и вашему каналу
@user-ng7md6pg8e
3 жыл бұрын
Завтра еду на рынок за карасём!!! Всего вам хорошего и вашим близким.
@vladimirlev1672
3 жыл бұрын
Жил в Сангарах в середине 80 годов. Вкус кобяйских карасей помню . И не только карасей но и Вилюйского сига и пеляди. Уже 14 лет живу в Краснодаре скучаем всей семьёй по северной рыбе.
@user-fv6vg7ul6e
2 жыл бұрын
а ,ты где жил ,извиеи ,за бестакноссть ,я вырось в Промышленныйй училсяПТУ9 на первомайсуой22
@user-mr1dr6tk6i
2 жыл бұрын
Видел сюжет на местном тв в Краснодаре якутянин открыл магазинчик, там и балычек и ряпушка и чир с нельмой мороженные. Может как и в Москве магазин работает сезонно, но сейчас-то через гис легко найти.
@sergergerton565
2 жыл бұрын
Классный сюжет о Якутске особенно на рынке снимаете как профессионал практически ...
@user-sb4yr7fs6g
2 жыл бұрын
Карась вкуснее
@user-wk2xp8qu7o
2 жыл бұрын
Север завораживает❤
@karakurt4563
3 жыл бұрын
Пока смотрел изо рта пар пошел от такого холода. Ужас!!! Я из Центральной Азии. И у нас оказывается просто рай, а не погода. Спасибо северянам за то, что просто существуете в таком экстремальном климате.
@ulugnur4662
2 жыл бұрын
😁да мне тоже как-то стало холодно, аж захотелос топит печ, заранее.
@YouTube-MalenkiiCHlen
3 жыл бұрын
Якуты- уникальные земляне!!!))) лайк
@user-kk3ws7rl8t
3 жыл бұрын
И майданы не устраивают.
@user-vv1eh6cv3h
2 жыл бұрын
Эвенки.
@user-mr1dr6tk6i
2 жыл бұрын
@@user-vv1eh6cv3h Эвенки совершенно другие.
@Our.family
Жыл бұрын
*Здравствуйте...Если вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
@beautifulflorida
Жыл бұрын
Чир огромные рыбины, какой же он вкусный! Карасики жареные тоже очень выглядят аппетитно! Никогда и нигде больше не пробовали такой вкусной рыбы, как в Якутии!
@verapavlova4791
Жыл бұрын
Цены кусаются заяц 2000 т
@verapavlova4791
Жыл бұрын
Дороговато
@user-mr6fu6bs2f
7 ай бұрын
А ты бывал в других местах?!😅
@kazachenok100
3 жыл бұрын
Анатолий, в место эффектного поедания, сделай лучше обзор как правильно из карася вытащить желчь с кишкой. вот это будет польза!
@user-rr9by1fz2l
3 жыл бұрын
по второму ребру справа от головы лучше вилкой зацепить кишка потянется вместе с желчью
@user-pf3oo6yi1j
3 жыл бұрын
А отапливаемые павильоны на рынке поставить для людей нельзя? Мозгов нет?
@user-rr9by1fz2l
3 жыл бұрын
@@user-pf3oo6yi1j стоит тёплое здание, но рыба подледка её надо на морозе держать а не в холодильниках))))с холодильников уже не будут так покупать
@user-pf3oo6yi1j
3 жыл бұрын
@@user-rr9by1fz2l Лия,в морозилке -17 - 20. Мне думается для рыбы норм. Может витрину сделать полуоткрытую. Мне людей жаль,стоять на таком морозе! Для меня -1 ,это уже капец.🤧
@user-rr9by1fz2l
3 жыл бұрын
@@user-pf3oo6yi1j ну их ни кто стоять не заставляет🤭они продают свой товар а зима для них самый сенокос по деньгам ,народ тут морозостойкий ,привыкший,новости меньше смотрите🤣всю жизнь в Якутии морозы ,край вечной мерзлоты,ни кто тут не плачет от холодов т.к. выросли на них,только что приезжие
@user-zz3xk9ib5v
3 жыл бұрын
Как будто сам по рынку хожу и чувствую что я уже замерзаю!
@marislubeckis2969
2 жыл бұрын
Живу в Риге. У нас карась считается сравнительно дешёвой рыбой. Про кусовые различия я не знаю. Хотелось бы узнать про то, как их кушают с потрохами. Я только за, но у нас их всётаки потрошат перед жаркой и даже головы отрезают. Может голова всётаки вкусная. Это я слышал от знакомого из Казвхстана при любой рыбе и моя бабушка в северной Латвий тоже так говорила. Ах да, мы хвосты жаренной рыбе не отрезаем, потому-что он вкусный и хрустящий. Хотя есть одно блюдо, которое мы кушаем как есть - с потрохами и это минога. Наверное это наша северная культура с тысячилетней давности. Про потраха карасей, чтобы можно кушать, ещё не знал, но кое-что общее в северных народах всётаки есть.
@user-qy9go8yc7m
2 жыл бұрын
У нас в Челябинске на рынке птицей торгуют, но если птица то вся ощипанная без головы, А если кролик то без головы и без шкуры. Видео очень интересное, удивили меня. Для нас это было бы шоком если бы у нас так торговали, у нас потрошить бы никто не стал (не умеют) очень любопытный выпуск .Спасибо! !!
@user-dn7zg2ti3j
Жыл бұрын
В Иркутской области если бы так продовали дичь и ценные виды рыб все охотоведы и рыбнадзоры были уже на этом рынке☹
@Mary-lh5yl
9 ай бұрын
Мы якутяне с детства умеем разделывать, потрошить.
@user-mr6fu6bs2f
7 ай бұрын
@@Mary-lh5ylну надо же! Только вы умеете!
@eliseieliseev7846
5 ай бұрын
Так то если не ощипанный то ты уверен, что купил именно глухоря, а не индюк домашнего
@eliseieliseev7846
5 ай бұрын
Так же и зайца, будешь уверен, что заяц, а не кошка или кролик😂
@user-gc6sx7iq9r
3 жыл бұрын
Привет всем с Кокшетау, Казахстан, мира добра вам, Видео класс приятно смотреть
@p1986.
3 жыл бұрын
Привет тебе земляк с Усть-Каменогорск а! Согласен, видео что надо! 👍
@Bekmirza82
3 жыл бұрын
Салам с Караганды)))
@user-by1ly3cy2e
3 жыл бұрын
Салаи с Алматы
@sergeys8454
3 жыл бұрын
Привет с Семея
@user-xg5xi8xc4r
3 жыл бұрын
С Петропавловска привет всем 👋
@user-cb2xb7tj6z
3 жыл бұрын
Привет Якутии из Татарстана👋, вы так аппетитно кушали у меня аж слюни потекли.
@user-zk4mk4ch2r
2 жыл бұрын
Когда будет прорыв в технологии сделают так чтоб запах в цифровом? формате будут передавать. Вот тогда слюны точно потекут ручьём у многих😂😂
@user-eu7jb6wh7c
Жыл бұрын
Берегите север там всё вкусно. Реки , озёра, лес. Жить надо дружно. Обмениваться вкусным хвалиться, радоваться.Тогда будем здоровы
@user-zh7gs6oh7g
2 жыл бұрын
Карась, самая вкусная рыба, обожаю...спасибо Вам агашка
@xx_tiltok_xxtv3590
3 жыл бұрын
Обалдеть! -50, мы с юга на улицу не выйдем, а они на базаре торгуют, это фантастика!
@user-pe7ji8wl8k
3 жыл бұрын
Да уж , там так , моя родина
@OKSlav
3 жыл бұрын
Жизнь заставит ещё как выйдешь, и работать пойдёшь в такой мороз!
@xx_tiltok_xxtv3590
3 жыл бұрын
На базаре профессии "Рабочий" Нет, а жьзнь заставляет, с этим согласен!
@kzgudini0062
3 жыл бұрын
Салам из казахстана всем жителям якути 👍
@user-kh5zh7ks8i
2 жыл бұрын
Салам алейкум,рахмет!
@aksolomun256
9 ай бұрын
Была в Якутии ещё в детстве. Тоже зимой и в морозы. Для меня Якутия запомнилась волшебным загадочным местом, с улыбчивыми молчаливыми людьми 🥰 Якутия - это сказка
@user-bk4os2fj7l
2 жыл бұрын
Рыбы намеренно, и такие цены? Да ну нафиг .... Цены такие буд-то в регионе дефицит рыбы.... Это ненормально
@user-fu6ee3kt1k
2 жыл бұрын
Это называется ценообразование - топливо, снасти, рабочие. Вы вот на это в тех регионах цены посчитайте и получите 300
@User-nd7wu
2 жыл бұрын
@@user-fu6ee3kt1k в такой мороз в магаз идти впадлу))) не то что там рыбу ловить
@user-ps3dg3si7q
3 жыл бұрын
Дядька знает толк в карасях! Я тоже люблю карасей не крупных!
@konstantinn3666
3 жыл бұрын
Да,морозы у вас ...приятно видеть знакомые места где бывал.Всегда приезжаю за покупками на этот рынок,когда в Якутске.Вкусно готовят на втором этаже крытого здания.Привет дядя Толя из соседнего Забайкалья
@user-cg9pt8jq3i
2 жыл бұрын
Я служил в ЗабВО, Чита , ст. Степь , Магоча , практический всю Читинскую об объехал , Улан Уде! 👍
@user-dv1dm9lb1g
3 жыл бұрын
ценники дикие! караси по 300 я в шоке. у вас помидоры походу по ляму стоят
@user-ik3gh5gq1i
2 жыл бұрын
Потому на морозе стоят продают
@danko3945
2 жыл бұрын
нормально же
@user-ww9tg8bn2r
2 жыл бұрын
Когда в России помидоры летом по 35-40 рублей за кг,и эти же помидоры в Якутске ,тем же летом по 250-270 рублей Уссурийские... натуральные...смешно даже:)))
@user-kx8qr6vt1g
2 жыл бұрын
В Арктике в то же время те же помидоры 600-800рэ😅
@user-ut7zu7jj1i
3 жыл бұрын
Молодец !!! Ростов на Дону смотрит, у нас было -24, но я родилась в Воркуте, там тоже морозы 👍👍👍 я вторую дочь родила в 1986 году температура на улице -56, а в родзале +3. С 1995 года живём на Дону, едим карасей по 30 руб.кг,
@user-fu6dm2rf5b
2 жыл бұрын
Воркута привет!) Тоже там жил)
@user-ut7zu7jj1i
2 жыл бұрын
@@user-fu6dm2rf5b привет земляку♥️
@user-rp3pr3vl7t
2 жыл бұрын
Тоже жила в Воркуте, привет из Нижнего Новгорода
@user-ut7zu7jj1i
2 жыл бұрын
@@user-rp3pr3vl7t привет Вам !!!
@user-xz6qy6bn5x
Жыл бұрын
Я тоже родилась в Водкуте .Жила на Воргашоре
@user-uz6rs7ls9q
3 жыл бұрын
Привет вам большой из Казахстана г.Костанай всегда вас смотрю очень интересно и повсему у вас живут хорошие люди здоровья вам!
Салам Кустанайским. Как погода? Вроде у вас тоже морозы пошли.
@user-hq4hr9qx4h
3 жыл бұрын
Костанай в теме!!!
@user-jn4iq8yf7m
3 жыл бұрын
@@user-vz3sc5yj4y -50 прогноз обещает ниже -50
@user-si4sp1yd8m
Жыл бұрын
Дядя Анатолий очень вкусно кушаешь 🤤 завтра с утра буду жарить карасей 😁👏🏻👍
@user-op4zw7kw2x
5 ай бұрын
С кишками?))))
@user-ko1yw4gi2m
2 жыл бұрын
Да затакие денги и с ЧЕШУЁЙ надо КУШАТЬ и С ВНУТРЕНОСТЯМИ и костями .
@ok_toberfest3470
3 жыл бұрын
Обжарить и в мультиварку часа на три потушить в сметане потом можно есть вместе с костями , как в русской печке получается , всем здоровья !
@user-ff7hu3wq7p
3 жыл бұрын
Глупость
@user-hs9gj2so3e
3 жыл бұрын
Раньше бабушка в детстве тушила в печке на сметане ммм вкусно было кости все таяли а щас нынешние девушки так неумеют да и печки дровяной нету
@ok_toberfest3470
3 жыл бұрын
@@user-hs9gj2so3e ну так я и говорю в мультиварку , похоже получается . У меня тоже печки нет , а пожрать люблю .
@user-qz8yp5co1z
3 жыл бұрын
Цены на рыбу с ума сойти!
@user-br3kz1gl4y
3 жыл бұрын
Качество!!!! 👍
@Tata.K8
3 жыл бұрын
Ага))) сама в шоке. 😯. Очень удивило, рыбный край.
@Cemazema
3 жыл бұрын
@@Tata.K8 Это только у нас в России может быть Живут на рыбе и такие цены Живет на нефти и такой дорогой бензин !
@user-yo9wf6wg6w
3 жыл бұрын
@@Tata.K8 расстояния такие елкина) С севера республики на авиа привозят. В центральных районах такая рыба не водится. Ну и на рынке перекупщики стоят, конечно
@Tata.K8
3 жыл бұрын
@@user-yo9wf6wg6w Мдаааа все за гранью реальности. И не только в рыбном деле. Печально.
@MikhailAleksandrovichLive
Жыл бұрын
У меня с детства всегда и до сих пор такая мания,-жареную рыбу кушать, высасывая из неё все самое вкусное и питательное! 👍👍👍👍☝️🤚
@fishinginyakutia8595
3 жыл бұрын
Вкуснота))) пойду-ка я сайру открою)))лайк, всех благ Анатолий!
@user-lq2zk3sy8h
3 жыл бұрын
👍😃
@jackdaniels5679
2 жыл бұрын
Да я тоже пойду ,у меня килька с томатом,,Крымский" открою из ,,магазина МАГНИТ"
@user-rl4zo9mg9m
3 жыл бұрын
Музей крестьянский,, цена как золото
@serhiihalahan2033
3 жыл бұрын
Заметили тоже,цены -жесть,мороз тоже.Украина.
@user-hw8bb3ut2r
3 жыл бұрын
Это потому что народ живет богато, зажиточно. Потому и цены такие.
@user-cz3zz5ve9r
3 жыл бұрын
Люди в городе живут, какой ледник. В ледник еду кладут в конце марта, чтобы есть до середины лета. В деревне, конечно, сами добывают, заготавливают. Но и в деревне не все держат скотину сейчас, не все рыбачат. Если в семье нет мужчины, то плохо. Да и не каждый мужчина добытчик. Люди разные.
@user-cz3zz5ve9r
3 жыл бұрын
@@user-kl8ed3rg6m зайчика везли наверно из Верхоянска. За 3 тыс.км.
@VODOuser
3 жыл бұрын
@@user-hw8bb3ut2r с такими ценами зажиточно жить не получится)))
@lidagorbynova1754
2 жыл бұрын
Привет из Приморска Лен обл хорошего вам дня и здоровья и хорошего настроения вам я тоже жила в Якутии и уехала в 1979 году. 🌹🌹🌹👍👍👍👍👍
@gamermagnet5892
3 жыл бұрын
Анатолий спасибо большое вам за видео, желаю вам крепкого здоровья👍👍👍
@user-wv4ei7hl8r
3 жыл бұрын
Караси аж звенят так замерзли
@user-pm7zy2vu7m
3 жыл бұрын
Свежак ,
@thnampat3939
2 жыл бұрын
Уууу какой мороз, аж через телек проскочил. Бррр. Молодцы, надо же в такой мороз и рынок работает и покупателиии есть Всего хорошего вам.
@user-qq5ks7mh5h
3 жыл бұрын
от крестьянского рынка там одно название:):)ценны заоблачные,имели неостарожность посетить его 3 апреля 2021г
@VPUTONTHEWAY
3 жыл бұрын
Очень люблю северную рыбу.Сегодня в Ташкенте +18, карась стоит где-то 130 руб.С утра была на рынке.
@Alik777_
3 жыл бұрын
Тоже не дёшево оказывается, тем более у вас тепло,
@user-cz3zz5ve9r
3 жыл бұрын
Да у вас загорать можно. С декабря в холоде и жутком тумане живем. В этом году зима реально якутская. А так потеплело, конечно. Раньше по времена нашей молодости -55-58 'С
@VPUTONTHEWAY
3 жыл бұрын
m.kzitem.info/rock/UK5FfR5uEqRyqDejBBHWQA
@user-mf3sl1so8g
3 жыл бұрын
Чёт дороговато для хлебного Узбекистана.
@user-fn1yz6ew4x
3 жыл бұрын
Анатолий Павлович Спасибо что вы есть
@user-mg1pr6ju4g
4 ай бұрын
Якутия...суровый климат,стойкие и замечательные люди!
@armalex2108
2 жыл бұрын
3 года жила в Якутске..зима ужасная..я всегда покупки делала на крест.рынке..цены конечно космические,но рыбы вкусные очень,самые разные и дорогие рыбы мы ели в Якутске....
@waldemarlepp1830
4 ай бұрын
😃👍 очень приятно смотреть ваш канал! Мы смотрим вас из Германии!
@user-cg8pe3ef6o
3 жыл бұрын
Страно) как он жабры и кости не съел)))
@user-ku9bu1xt4f
3 жыл бұрын
говорит глисты рыбьи деликатес
@xaht3230
3 жыл бұрын
Славян, а ты бы съел?)
@yury0001
3 жыл бұрын
Он просто ещё не в курсе, что кости уже деликатес
@user-mr6ud3fk7u
3 жыл бұрын
Потом сьел. Как камеру отключил
@kvazar734
3 жыл бұрын
Дикие люди - дикие нравы.
@olgachaban7842
3 жыл бұрын
Ринок в Якутії - це щось !!!В нас 5+. Ну ви героїчні люди.Аж холодом від екрану потягло. Удачі вам і здоров'я
@mayakhodyreve4110
2 жыл бұрын
Посмотрела с удовольствием Ваше видео, карасики очень вкусные, просто супер.
@bolat4
2 жыл бұрын
Ас дәмді болсын! Балық денсаулыққа қасиетті тамақ. Сіздей балық қуырып жеу - олда өнер. Аман-сау болыңыз!
@user-ne2yq5pq6l
3 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо вам большое за видео, очень интересно было.
@user-sn3gm5ns2r
3 жыл бұрын
крупного карася у нас в приморье шинкуют , тогда он прожаривается хорошо , а не тушится
@user-Cukish-S-maslom
3 жыл бұрын
И не только у вас. )
@user-cz3zz5ve9r
3 жыл бұрын
Способов приготовления карасей много. Способов жарения тоже. Якуты обычно не вытаскивают внутренности. Можно также нафаршировать. В духовке также готовим.
@zgzg434
3 жыл бұрын
У нас в Казахстане брюшко режут очищают внутренности,с двух сторон надрезы прожариваем хорошо, головы выбрасывают,едим руками
@SergeyONE
2 жыл бұрын
Добрый день, сделайте пожалуйста, обзор домов или дома в городе... они северного исполнения? как утеплены? системы отопления?
@user-ml3nv2ym9u
2 жыл бұрын
Конечно северного исполнения!
@olegnesterov1712
3 ай бұрын
чуть не подавился слюной. :) спасибо за видео
@user-gc2ft8we3p
3 жыл бұрын
Вот это мороз, бедные продавцы...
@user-fs6tc4oi6y
3 жыл бұрын
Они без стопочки не обходятся,у нас в Самаре и при наших морозах калдырят продавшицы.
@user-st6em4zf8m
3 жыл бұрын
Самые вкусные караси которые на сковородке хвостом еще шевелят а эти перемерзли уже не то совсем привет с полтавы
@irinachvetsova619
3 жыл бұрын
@@user-fs6tc4oi6y правильно делают.
@user-fz1dc2kj1r
3 жыл бұрын
@@user-st6em4zf8m Рыба заморожена сразу после улова на озере (подледка). Структура мяса не меняется. При разморозке карась остается свежим.
@user-st6em4zf8m
3 жыл бұрын
@@user-fz1dc2kj1r структура может и не меняется но вкус друуугой проверено годами
@runoflife87
3 жыл бұрын
Вот это выбор, даже Москва отдыхает со всем привозным.
@user-vn3wr9ls3q
3 жыл бұрын
Странно, но в Москве рыба с Якутии стоит дешевле чем в Якутске.
@runoflife87
3 жыл бұрын
@@user-vn3wr9ls3q если она правда из Якутии. Для продавцов наврать ' милое дело.
@user-vz3sc5yj4y
3 жыл бұрын
@@user-vn3wr9ls3q Попробуй зажарить московскую рыбу с потрохами. Если будет вонять травой и горчить, то это карась из тухляка средней полосы.
@user-gz9pn8bj6n
3 жыл бұрын
@@user-vn3wr9ls3q там цены высокие ,и зарплата высокая северная.
@user-ny8te8zv7g
3 жыл бұрын
@@user-gz9pn8bj6n в соотношении цены-зарплата получается что цены выше чем в России, прибавьте сюда оплату коммунальных услуг (за отопление и горячую воду платим весь год, хотя летом их нет)
@vladrafalskiy7022
3 жыл бұрын
В целом, несмотря на странный метод поедания карася, это достаточно интересный канал. Удачи вам!
@vladimirvelikiivelikii7477
2 жыл бұрын
Это мягко сказано. Жрать кишки набитые дерьмом да причмокивать это ещё то ханжество.
@vladrafalskiy7022
2 жыл бұрын
@@vladimirvelikiivelikii7477 Да причем тут, поедание требухов во многих народах считается нормой.
@user-ne4ez8dj4z
2 жыл бұрын
Самая вкуснаярыба- это карась,вкуснее карася ничего нет
@user-zk4mk4ch2r
2 жыл бұрын
@@vladimirvelikiivelikii7477 ты просто не знаешь что якутский карась зимой не кушает, уходит в спячку, и поэтому в кишках говна нет. Но она убирается вместе с желчным пузырём одним движением. Автор просто не придал к этому значение, т.к. делает это автоматом. Он говорит что внутренности не убираем. У всей остальной рыбы убираем все внутренности, а у карася только кишку и желчь. Есть желеобразный орган коричневатого цвета. Такого ни у одного карася во всём мире нету. Напичкано очень полезными микроэлементами, да вкус хороший. Хотите знать почему только у якутских карасей есть, загуглите, в инете есть, подробно описана
@speedmove4197
Жыл бұрын
@@vladrafalskiy7022 с гавной требуху не едят!!!. Там опарыши и всякая дрянь. Так жарь говно, и круговорот. Только масла для жарки покупай
@DjVersus
4 ай бұрын
Смотрю видео из теплого практически подмосковного края, но так повеяло теплотой Севера, там действительно другие люди. Счастья вам, здоровья
@user-nc8wh4su9e
3 жыл бұрын
Ну что сказать как всегда МОЛОДЕЦ!А что касаеться мороза это конечно круто!
@user-gb2tn3tl1u
3 жыл бұрын
Во это карась елкина на здоровый елкина,во это погода ёлки на
@user-lk4bk1jy7w
Жыл бұрын
Добрый вечер из Павлодара🇰🇿.Анатолий приятного аппетита.Ваши ролики очень простые.и самые интересные.
@gavrielgavriel
2 жыл бұрын
Охренеть! Почему у меня появился клип не знаю, но посмотрел с удовольствием. Я в южной стране сейчас: тут тапочками так торгуют, как там рыбой. Тут в холодильниках наших греться можно. А рыба классная. Спасибо.
@user-wi8wq8hf4k
3 жыл бұрын
Мм тугун бэрдэй,хата ыһаарыламмыт собо сиэх санаам кэллэ:)
@user-mf3sl1so8g
3 жыл бұрын
Чё бля?
@user-wi8wq8hf4k
3 жыл бұрын
@@user-mf3sl1so8g Не че бля а че?
@Zakharov_Vovan
3 жыл бұрын
Только чмоканье стоит. Ну нельзя же так, над людьми издеваться, слюной 🤤 же можно захлебнуться.
@dotimonti2707
3 жыл бұрын
Очень вкусно, жрать хочу :)
@user-wf3lz6xt7w
3 жыл бұрын
😆😆😆
@ztivanivanov7477
3 жыл бұрын
Конечно нельзя. Я только ужинать сел, а этот дядя давай кишки с говном за обе щеки наворачивать и аппетит как рукой сняло
@glavniyguava7455
4 ай бұрын
Люди вы герои. Торговать на таком морозе. Ух. С юга привет вам. Из Ставрополя. Приезжайте греться
Пікірлер: 3,7 М.