Кролика вымочить. Приготовить маринад. У меня: чеснок, папарика, горчица, посолить немного, перец, 1 стакан вина или пива, у меня было виски. Положить кролика в маринад и оставить мариноваться, минимум на пару часов. Лучше на ночь. Переложить кролика в пакет для запекания. Маринад я вылила тоже в пакет. Завязать, добавить лук, сделать проколы и отправить в разогретую духовку. Температура 180-200 градусов. Примерно 1,2-1,5 часа. В зависимости от веса кролика и вашей духовки. Если корочки не образовалось, вскройте пакет, положите на мясо немного сливочного масла и в открытом виде отправьте в духовку ещё минут на 10-15. Мясо покроется красивой корочкой. Приятного аппетита!!!!
#кролики #кролик #кроликвдуховке#деревенскаяжизнь #деревня #село #вкусно #вкусноиполезно #вкусныерецепты #еда #едадомашняя #едаялюблютебя #едадляжизни
Негізгі бет Кролик в рукаве. Кролик в духовке
Пікірлер: 1