ТҮРЛІ ТҮСТІ КРУАССАНДАР
РЕЦЕПТ:
Сүт салқын 300гр
Су ыстықтау 300гр
Қант 100-120гр
Дрожь 10-15гр
Ванильный сахар-15гр
Разрыхлитель тесто- 1ч/л
Жұмыртқа-2шт
Жұмсақ маргарин 50гр
650гр сұйықтыққа- 800+,-50гр ұн
Арасына жағатын слойка маргарин
1000гр қамырға 300-350гр саламыз.
1400гр қамырға 400-450гр
Негізгі бет Круассаны очень нежные и вкусные... Круассаны булочки
Пікірлер: 8