Круассаны с шоколадом
Нам понадобится только:
Тесто слоёное дрожжевое-500гр
Нутелла(или любая начинка на ваш вкус)
1. Пласт слоеного дрожжевого теста( размороженного)разделим пополам а затем на треугольники, те в свою очередь немного раскатаем скалкой, сделаем надрез у основания, выложим начинку( у меня нутела),скатаем как на видео и смазываем яйцом.
2. Собранные круассаны должны обязательно настояться в тёплом месте( я ставлю в духовку при 30-35 градусах на полчасика), затем выпекаем 10 минут при 195градусах и ещё 10минут при 180.
Приятного аппетита!
Негізгі бет Круассаны с шоколадом
Пікірлер: 44