U ovom videu se opet družimo dok ja kuham ručak, za kojeg sam spremala azijski wok sa svinjskim fileom, pri čemu, kao i uvijek s vama dijelim neke svoje trikove u kuhinji.
Tako vam ovaj put pokazujem kako napraviti marinadu koja će u pola sata meso omekšati i začiniti ga jednako kao da ste ga jeli u kineskom restoranu, a pokazujem vam i kako možete povrće brzo i jednostavno izrezati u trakice.
To neće biti sve jer se još malo družimo i poslije jela, dok nam spremam kavicu i mali desert.
Vaša Ivana :)
MOJ INSTAGRAM: / ivana_marketin
KANAL MOJE KATE: / justkatebake
DESERT S KEKSOM IZ VIDEA: • DESERT S JAGODAMA bez ...
RECEPT:
AZIJSKI WOK SA SVINJETINOM NA RIŽI
SASTOJCI:
- 1/2 kg svinjskog filea
MARINADA:
- 1 žličica soli
- 1 žlica šećera
- 2 žlice gustina
- papra
- 2 žlice rižinog octa
- 2 žlice soja umaka
- 5 žlica ulja
POVRĆE:
- dvije manje tikvice
- dvije veće mrkve
- četiri veće paprike
- 300 g šampinjona
- luk
ZAČINI:
- soja umak
- đumbir u prahu
- češnjak u prahu
- teryaki umak
PRILOG:
- čaša riže
- 2 čaše vode
- žlićica soli
- malo maslaca
RECIPE:
ASIAN WOK WITH PORK AND RICE
INGREDIENTS:
- 1/2 kg pork fillet
MARINADE:
- 1 tsp salt
- 1 tbsp sugar
- 2 tbsp corn starch
- pepper
- 2 tbsp rice vinegar
- 2 tbsp soy sauce
- 5 tbsp oil
VEGETABLES:
- two smaller zucchini
- two large carrots
- four large peppers
- 300 g mushrooms
- onion
SPICES:
- soy sauce
- powdered ginger
- garlic powder
- teryaki sauce
SIDE DISH:
- 1 cup rice
- 2 cups water
- 1 tsp salt
- 2 tbsp butter
00:00 Uvod
03:56 MARINADA
06:54 Priprema
20:37 Kavica i desert
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль KUHAJTE SA MNOM - Azijski Wok s rižom + MARINADA ZA OMEKŠAVANJE MESA
Пікірлер: 233