Я почему то был уверен в том, что тесто на кипятке будет максимально эластичным и прочным, но нет, один пельмень порвался в хлам 😒
@emercom703
Жыл бұрын
Потому что заварное тесто в таком исполнении не подходит под пельмени или мантов).. я уже в середине видео понял результат))
@Castellization
4 жыл бұрын
Шеф! Откиньте весь этот негатив , что на Вас льют!!!! Я всё, чтобы с Вами не делал, всё просто СЖИРАЛОСЬ !!!!! Семьёй!!!
@ЕленаЕгина-х5т
3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, какую муку используете?
@НатальяП-я2ы
Жыл бұрын
Я тоже ,когда делаю пельмени ,вся в муке- ж..а в кислом молоке.
@elenacher1804
8 жыл бұрын
Dear LAzerson, ну что же ты так... это , я уверена, вкусно, несмотря на неправильную форму, но черный перец!!! Дим Сам родом из провинции ГУандонг, а черный перец там не едят и чили в фарш не добавляют. Блюда этой провинции знамениты своим mild taste. Но я все-равно люблю Вас смотреть. Китайская кухня -сложная, надо тут жить годами , чтобы научиться готовить...
Ересь!очистки в миску с водой?может наоборот?!!!????
@алибекалибек-в8и
4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.. Все понятно и интересно, но уж очень длинное видео..очень тяжело смотреть.. порой нет времени все это слушать...
@EugenyLionsky
3 жыл бұрын
Да не смотри и не слушай. Это телевидение, а не персональный канал и этим все сказано.
@juliasha777
5 жыл бұрын
О боже, кошмар какой то. Это не дим сам
@ЮлияШумакова-к3б
4 жыл бұрын
Как мне теперь это развидеть? Ужсссс
@Castellization
4 жыл бұрын
Очень даже отлично для бизнеса! Спасибо!!!!
@mikzero2348
4 жыл бұрын
А криветки и свинина. это кошерно?
@ИннаБушмакина-ф7р
6 жыл бұрын
Это пиз.....ц, а не димсам! Хоть бы не позорились! Мировой повар😧😧😧😝😝😝
@МарияКожевникова-п9к
6 жыл бұрын
Инна Бушмакина то же самое напиши Джейми Оливеру, он, позорник, учил как лепить дим сам из самоподнимвющейся муки.
@baddybet9359
Жыл бұрын
Как много ты болтаешь
@eugene1977
9 жыл бұрын
Интересный рецепт, только креветки как пальцы торчат))) и пельмени прилипли к пароварке, там сок есть?
@mildavastvsd
7 жыл бұрын
у меня отдел на вынос и готовим дим самы , готовят 2 повара сингапурских и 2 китайских, посмотрели ролик плюнули . как такое говно можно назвать димсамом, повара на мыло , рецепт не тот,...не вводите людей в заблуждение... все продукты для теста и технологии мы покупаем в азии, ролик гавно, только испортили продукты, моя бабушка лепит лучше
@МаксимИсаев-б9р
7 жыл бұрын
TATIYANA KOZIKHANOVA Да иди в жопу.Тебе эти китайцы мозги крутят,чтобы зарплату побольше получать.А ты пишешь ерунду,чтобы продать свою лепнину.Человек показал реальный рецепт для миллионов не ленивых людей.Здоровья ему и творческих успехов.
@МарияКожевникова-п9к
6 жыл бұрын
Максим Исаев согласна, реальный рецепт для реальных людей
@irinak5384
5 жыл бұрын
Рецепт действительно абсолютно неправильный,как и техника раскатки теста,будете в Китае-сможете убедиться, да и в Европе очень много китайских ресторанов,а это- не Дим сам ни в коем случае
@Stella77771
5 жыл бұрын
Любое блюдо с перцем!!!! Так недолго и синдром раздраженного кишечника заработать, проще говоря сраться будешь бесконечно.
@EugenyLionsky
3 жыл бұрын
Это сугубо ваш организм и его реакция, перец можете не добавлять. Лично я до сих пор не срусь, чего и вам желаю 👍
@kamaasan1003
6 жыл бұрын
через чур много болтает . людям интересно просто рецепт как делается . а не болтовня. а дим сам делают тесто из крахмала и смукой.
@Homer777
10 жыл бұрын
Слишком медленно все делаете.
@gve461
8 жыл бұрын
+TheSashajek Попробуйте сами быстрее сделать
@Homer777
8 жыл бұрын
+gve461 работа этого повара и рецепты хороши.но медленно можно и быстрее,ну он наверное может быстрее просто это для шоу замедлился!
@mildavastvsd
7 жыл бұрын
также , несмотря на тв шоу, но повар должен быть одет с специальную форму, которая прикрывает перед, голову и руки - нарукавники+ перчатки ! обязательно!!! понятно что сняли ролик с мужиком , но сколько людей посмотрят сделают неправильно и будут иметь неправильное представление о димсам
@Harrogath12
10 жыл бұрын
торчащая креветка из пельменя очень неприятно смотрится, бр
Пікірлер: 32