bakar ikan lhas orang Kepulauan Riau, bumbunya adalah kunyit dicampur minyak makan dan ikannya sudah lumuri garam secukupnya. Sebelum dibakar, ada pula yang mencelupkan ikan yang sudah dibersihkan terlebih dahulu ke dalam air santan kelapa. Katanya untuk menghilangkan amis dan tambah lezat. Tetatapi tdk dicelupkan dlm santan pun tidak apa-apa. Kali ini kita bakar/ panggang ilan pari yang didapati/ dibeli di salah satu pasar tradisional di Tanjungpinang. Dan sedap alias nyaman sekali!
Негізгі бет KULINER PARI BAKAR BUMBU KUNYIT
No video
Пікірлер: 2