Kulki rybne w galarecie z przepisu mojej babci i domowy chrzan #przepisynaświęta #rybawgalarecie #kulkirybne #domowychrzan
Playlista wideo na święta • Święta Bożego narodzen...
Video o organizacji kuchni • Wnętrza - moja kuchnia... i o spiżarni • Przechowywanie w kuchn...
Przepis na kulki rybne
600g polędwicy z dorsza
słodka bułka lub dwie kromki chałki namoczone w mleku
100 g rodzynek sułtanek
jajko
1,5 l bulionu
żelatyna w listkach (dwa opakowania - używam tej bit.ly/3yzksxO )
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Kawałki dorsza przepuść przez maszynkę do mięsa. Odsącz bułkę z mleka i także przepuść przez maszynkę. Dodaj jajko, rodzynki, sól, pieprz i gałkę. Wymieszaj dokładnie. Jeżeli masa jest za rzadka dodaj odrobinę bułki tartej. Formuj małe kulki tj na filmie. Gotuj 15 min w pyrkającym bulionie. Przełóż do naczynia. Bulion odcedź. Żelatynę w listkach namocz w zimnej wodzie ok 10 min, Odsącz i dodaj do gorącego bulionu mieszając cały czas. Zalej kulki i zostaw do ostygnięcia. Wstaw w chłodne miejsce- lodówka/balkon do stężenia.
kitchen aid bit.ly/3pZ279u
maszynka do mięsa KA bit.ly/3s7iAuR
szklane naczynia do przechowywania bit.ly/3GLCI9W
noże bit.ly/3yo5Ssz
Jeżeli moje treści na blogu, youtubie i instagramie pomogły ci w zdobyciu wiedzy, możesz postawić mi wirtualną kawę w ramach rewanżu. buycoffee.to/leniwa_niedziela
Zobacz inne przepisy:
frytki z cukinii • Chrupiące frytki z cuk...
ciasteczka • Świąteczne kruche cias...
gofry • Chrupiące gofry z dusz...
tost z jajkiem w koszulce • Pomysł na śniadanie - ...
kaczka • Menu na święta - najle...
bezy w paski • Przepisy na święta- pa...
Koniecznie dajcie znać jeżeli obserwujecie mnie na:
Instagram: ogrodowy - mnóstwo zdjęć z ogrodu i codzienne relacje z domu i ogrodu / martashomegarden i z przepisami: relacje z gotowania, przepisy plus mnóstwo inspirujących zdjęć potraw: / martapotoczek
Pinterest / marta_potoczek
FB: / marta.potoczek.fotografia
Używam linków afiliacyjnych.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Kulki rybne w galarecie z przepisu mojej babci i domowy chrzan
Пікірлер: 218