🌸Ингредиенты:
▪️2шт куриного филе;
▪️500мл кипяченой воды;
▪️2ст.л соли;
▪️7ст.л. растительного масла;
▪️специи для курицы (по вкусу).
🌸Приготовление:
Берём глубокую миску и складываем туда куриное филе. Заливаем кипяченой водой, добавляем соль. Слегка перемешиваем, чтобы соль растворилась. И оставляем стоять при комнатной температуре 2-3 часа.
Делаем заправку. Берём миску и выливаем туда растительное масло. Добавляем к маслу любимые специи, главное без соли. Я положила - копченую паприку, карри, сухой чеснок и немного сухого укропа. Все перемешиваем и ждём пока курица просолится.
Спустя 2-3 часа. Готовим форму для запекания. Выстилаем ее фольгой так, чтобы сверху можно было закрыть курицу (делаем кокон).
Курицу достаем из воды и перекладываем в миску с заправкой. Хорошенько обваливаем ее в специях с маслом и перекладываем в форму на фольгу. Верх обязательно закрываем фольгой.
Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем нашу курицу запекаться ВНИМАНИЕ! На 15 минут. Когда пройдёт положенное время, вы отключаете духовку и даете духовке остыть НЕ ВЫТАСКИВАЯ ОТТУДА КУРИЦУ.
Когда все остыло, можно доставать и наслаждаться СОЧНОЙ КУРИНОЙ ПАСТРОМОЙ!❤️
Это шикарная замена колбасе! Вы просто попробуйте раз и больше вы не захотите готовить курицу по другому!❤️
Негізгі бет КУРИНАЯ ПАСТРОМА🔥🔥🔥
Пікірлер: 2