Как приготовить котлеты. Котлеты из куриных сердечек. Куриные сердечки, рецепт простой и бюджетный. Фарш рецепт. Промываем куриные сердечки в воде. Можно почистить сердечки от жилок и сгустков крови, а можно и нет. Все пойдет на пользу. Перекручиваем на мясорубке. Добавляем лук и чеснок. Солим по вкусу, кладем специи, черный молотый перец, молотую зиру и кориандр. Нарезаем мелко пучок кинзы или петрушки, замешиваем в фарш для котлет. Добавляем в фарш одно яйцо и несколько ложек манки, все тщательно перемешиваем и даем настояться 30 мин. Жарим котлеты из куриных сердечек. Берем на руку часть фарша и обваливаем его в муке и формируем котлету. Разогреваем на сковородке масло и жарим котлеты до золотистой корочки с обоих сторон. Котлеты из куриных сердечек готовятся быстро. Получаются очень вкусные и сочные котлеты.Куриные сердечки - это диетический и полезный продукт. В них содержится много полезных витаминов и минералов. Как правильно выбрать куриные сердечки. Обращайте внимание на цвет, если они бурые или синие, тогда они не свежие и размораживались не один раз. Свежие куриные сердечки красного насыщенного цвета.
#куриныесердечки #котлеты #куриныесердечкирецепт
Негізгі бет Куриные сердечки | Котлеты из куриных сердечек. Вкусный рецепт!
Пікірлер: 99