カロリーなんて気にしない^-^
クロックムッシュサンドウィッチを作ってみました。
ー材料ー 2つ分
(ベシャメルソース)
バター 20g
薄力粉 20g
牛乳 200ml
ニンニク 1片
ローリエ 1枚
ナツメグ 少々
塩 ひとつまみ
ブラックペッパー 少々
お好きなパン 適量
シュレッドチーズ 適量
ハム 適量
マスタード 適量
(Bechamel sauce)
20g butter
20g cake flour
200ml milk
A clove of garlic
Bay leaf
A little bit nutmeg
A pinch of salt
A little bit black pepper
Bread
Grated cheese
Hum
mustard
ROOTS
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#croque monsieur
Негізгі бет クロックムッシュサンドウィッチの作り方ーSándwich croque monsieurー
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