#هدى_صدقي
#bûche
المقادير
جينواز
البيضات 5
غ 100 سنيدة
غ 80 دقيق
غ 20 نشا
ملح فاني
compote framboise
300g framboise
100g سنيدة
crème mascarpone
500g crème liquide
150 g mascarpone
200g chocolat Blanc
Sirop
كاس سنيدة
2 كيسان ماء
Ganache chocolat au lait
غ 400 شكلاط بالحليب
غ 400 كريمة
م ك براليني نوازيت
Ganache chocolat monté
غ 150 من شوكولا لي دوبنا
غ 100 كريما باردة
Pannanegoce
Adresse: №18 Bd Haifa; Lot Hamra 2 Bd Al Qods chrifa
Ain Chok Casablanca
➧ pannanegoce.com
Facebook: /pannanegoce
📧pannanegoce1@gmail.com
📞+2125228735 / +212522873534
+212662053819 / +212666646467
Instagram : instagram.com/s...
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль كيجيو روعة وساهلين فالتحضير Bûche 2
Пікірлер: 273