السلام علیکم 🌹واتمنى للجميع يوما سعيد🌹
لو اليوم وصفتنا كيكه الشكولاته اللذيذه والطريه عملتوها حاتندمنوا عليها مع كريمه الشوكليت الخطير اذا ودكم طريقتها خبروني بالتفصيل انزلها
الكيكه اسمها كيكه الطين يمكن لان ملمسها رطب لا ادري المهم جربتها اكثر من مره وعدلت لكم كميه السكر واذا نقصتم اكثر تكون مره لان نسبة الكاكاو كثيره
230 جم دقيق
بيضتان
85 جم كاكاو
125 جم زيت نباتي
250 جم حليب
250 جم ماء مغلي
ملعقه بيكنج بودر ونصف ملعقه صغيره بيكربونات
سكر 400 جم عملت 350 طلع مناسب اقل تكون مره
ملح رشه
نضع المقادير مع بعض عدى الماء المغلي واخر شي الماء المغلي نخلطهم بالخلاط اليدوي او باليد ثم نصبهم في صينيه واحده او صينيتين اسهل المهم تكون الصينيه مقفله من الاسفل او تغلفوها
تماما حتى لا تخرج من الاسفل وندخلها فرن 150 مده 70 دقيقه انا
اخذت ستين دقيقه لانها مقسومه بصينين وانتم تاكدو بعود خشبي
واتركوها تبرد واعملوا لها صوص شيره القهوه
نضع المقادير مع بعض عدى الماء المغلي واخر شي الماء المغلي نخلطهم بالخلاط اليدوي او باليد ثم نصبهم في صينيه واحده او صينيتين اسهل المهم تكون الصينيه مقفله من الاسفل او تغلفوها تماما حتى لا تخرج من الاسفل وندخلها فرن 150 مده 70 دقيقه انا اخذت ستين دقيقه لانها مقسومه بصينين وانتم تاكدو بعود خشبي
واتركوها تبرد واعملوا لها صوص شيره القهوة
نصف كوب ماء
ملعقه نسكافيه
ثلاث ملاعق كبيره سكر
نغليهم مع بعض دقيقتان ونستخدمه لتسقيها لكيك وفيكم تعملوا حليب تسقوها المهم يكون بارد
وحشيتها كريمه شوكليت اي كريمه اعجبتكم واعتمدوا عليها او كريمه بيضاء والتزيين اختياري انا زينتها بطريقه متواضعه فلستوا باستري محترف .
وافضل شي تبردوها لليوم الثاني وانا قطعتها بعد ساعتين لن نستطيع الصبرك واستمتعوا بالطعم اللذيذ😍🤤😋🔥🔥
#food #اكسبلور #طبخ
Негізгі бет كيكة شوكليت لذيذه وخطيره تنفع للمناسبات ولكم تستمتعوا فيها 🤤😍😋😋ومضمونه تطلع معاكم لاتفوتوها
Пікірлер