L'agneau du Chignore / Stéphane Marret, jeune éleveur installé depuis 2014, retrace son parcours, et nous dévoile ses projets. Passionné par les brebis de race ravat son élevage comporte près de 300 têtes. Adhérent à l'association "Brin de terroir" il fait parti de ces agriculteurs qui cherchent à favoriser les circuits cours, les exploitations à taille humaine à une agriculture raisonnée voir bio pour certains contrairement aux tendances productivistes à outrance.
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