En dejlig nem opskrift, på sunde, næringsrige og lækre knækbrød.
Og så er de glutenfrie og veganske.
Det kan godt betale sig at lave flere bageplader når man n u er i gang, for de langtidsholdbare i en lufttæt beholder.
Opskrift:
1 dl hørfrø
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekerner
1 dl græskarkerner
2 dl glutenfri mel, fx majsmel, kikærtemel, boghvedemel el. lign.
1/2 tsk salt, gerne himmalayasalt
1/2 dl olie, fx rapsolie
2-2 1/2 dl vand
Bland det hele sammen. Lad det stå i 10 min.
Bred det ud på en bageplade på bageark, og skær det i tern.
bages i alm ovn ved 150 gr i 1 1/2 time.
Ved varmluftsovn er det 140 gr.
Når de er afkølede, så opbevar dem i en lufttæt beholder. De kan holde i mange måneder.
En ekstra lækker variant, er at hakke blok chokolade, og komme i også.
velbekomme ;)
musik: www.bensound.c...
Bøtter: www.granit.com...
Негізгі бет Lækre GLUTENFRI KNÆKBRØD opskrift
Пікірлер