#люлякебаб #на #мангале
Помощь в продвижении канала:
www.tinkoff.ru/cf/1HYafT1eLAB
Люля Кебаб из Курицы. Сочный Куриные Люля на мангале.
Понравилось видео - подпишись -kzitem.info/rock/Que...
Наш Instagram - / levonovich_gotovit
Наша Группа в VK - vk.com/public204646314
В этом видео я покажу вам как правильно готовить люля кебаб из курицы на мангале.
Расскажу как сделать правильный фарш чтоб он не падал с шампуров и был очень липкий.
Расскажу все тонкости и технику приготовления данного блюда.
Готовить люля кебаб я буду из куриного бедра , подробное ингредиенты я опишу ниже.
Ингредиенты:
Куриные бёдра Феле - 1 кг;
Лук репчатый - 120-150гр;
Сало свиное не соленое - 170гр;
Специи:
Соль - 1ч.л;
Чёрный молотый перец - 1ч.л;
Паприка - 1.5ч.л;
Чебрец - 1ч.л;
Приготовление:
•Перемолоть куриные бёдра с салом и с луком на самой маленькой сетке в мясорубке.
•Добавить специи.
•Тщательно все перемешать.
•Небольшими порциями отбивать фарш.
•Отправить в холодильник минимум на час.
Нанизать фарш на сухие холодные шампура (рисунок пальцами делать по желанию)
Жарим Кебаб на максимальном жару.
Буду рад увидеть в комментариях ваше мнение!
Эпизоды:
00:00 Вступление
1:22 Делаем фарш
1:55 Добавляем специи
10:22 Лепим хинкали
05:10 Отбиваем фарш
09:00 Нанизываваем фарш на шампура
11:00 Жарим кебаб
16:00 Пробуем что получилось
Прошлые видео:
1.ЦЕЛАЯ КУРИЦА НА ГРИЛЕ: • ЦЕЛАЯ КУРИЦА на ГРИЛЕ....
2.ХИНКАЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ: • Хинкали из Говядины. Г...
3.ЛОПАТКА БАРАНИНЫ В ДУХОВКЕ: • БАРАНЬЯ НОГА В ДУХОВКЕ.
4.СОЧНЫЙ СТЕЙК ИЗ ДОМАШНЕЙ ГОВЯДИНЫ: • Сочный Говяжий Стейк. ...
5.СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПЛОВА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ: • Плов в Казане на Костр...
6.ХАШЛАМА ИЗ БАРАНИНЫ ПО АРМЯНСКИ: • Хашлама из баранины по...
7.СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИННЫХ РЁБЕР И ШЕИ: • Шашлык из Рёбер свинин...
Приятного просмотра!
Не забываем подписываться на канал и ставить лайк!
Мой Instagram instagram.com/levonovich_goto...
Негізгі бет Люля Кебаб из Курицы. Сочный Куриные Люля на мангале.
Пікірлер: 188