حلبة فلسطينية بزيت الزيتون
المقادير
٣ كوب سميد ناعم او متوسط
نصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
٢ ملعقة سكر
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ربع كوب حلبة حب ( نغلي الحلبة مع ٢ و نصف كوب ماء لمدة نصف ساعة )
ربع كوب زيت زيتون
كوب او كوب و نص ماء حلبة
نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة
نتركها ترتاح و تخمر مدة ساعة
تخبز في فرن حرارة ١٨٠ حتى تحمر الاطراف ثم نحمر الوجة
القطر
٣ كوب سكر
١ و نصف كوب ماء
نقاط من عصير الليمون
Негізгі бет الحلبة الفلسطينية بزيت الزيتون الطريقة الاصلية طريقة اجدادنا
Пікірлер: 56