لحم بعجين عراقي ( بالطريقة الاصلية )
٥ اكواب طحين متعددالاستعمالات
١ ملعقة صغيرة ملح
٢ وربع كوب ماء
للحشوة :
١ كيلو لحم مثروم بي نسبة من الدهون
٤ حبات طماطة متوسطة الحجم مقشرة ومثرومة ناعم
٣ حبات من البصل متوسطة الحجم مثرومة ناعم
٤ ملاعق كبيرة معجون طماطة
١ ملعقة كوب ملح ( لتذبيل البصل)
١ ملعقة كوب فلفل اسود
١ ملعقة كبيرة فلفل أحمر
١ ونصف ملعقة كوب ملح وحسب الرغبة للحشوة
مقاس الكوب المستخدم ٢٥٠ مل
• وصفة البرغل مع الحمص م... دجاج محشي بطريقة لذيذة
• دجاج مشوي بالفرن مع ال... دجاج محشي مع اطيب شوي للبطاطة
• عروك مصلاوي/ على طريقة... عروق الموصل
• أطيب وأسهل مندي دجاج م... اطيب مندي دجاج
Негізгі бет لحم بعجين الموصل بطريقة سريعة لذيذةومضبوطة 💯 الطعم يجنن 😋👌
Пікірлер: 38