مقادير العجينه
نص كيلو طحين
نص ملعقة اكل خميره
ملعقه صغيره سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب وربع ماء دافئ
للحشوه
٤٠٠ غرام لحم مفروم
بصله كبيره مفرومه
١ فلفل اخضر مفروم
٢ طماطم مقشره ومفرومه
ملعقتين او ٣ معجون طماطم
قليل من الكرفس او المعدنوس
ملح _فلفل اسود _بهارات كاري
Негізгі бет لحم بعجين
Пікірлер: 201