Giả cầy là một món ăn khá phổ biến của người Việt trên nhiều vùng miền của đất nước, được làm từ những thực phẩm ta hay bắt gặp như chân giò lợn, tai mũi lợn, sườn non lợn, gà chọi, thịt mèo, thịt thỏ, thịt ngan, ngỗng, vịt, với các nguyên liệu và gia vị tẩm ướp khiến món ăn cho hương vị gần tương tự thịt cầy. Do vậy món được gọi với tên "giả cầy" (món ăn làm giả thịt chó, "cầy" là tên dân dã để chỉ chó).
Cách chế biến giả cầy đơn giản và thích hợp với mọi người tại mọi vùng miền của đất nước. Nguyên liệu để chế biến món giả cầy gồm chân giò lợn (bao gồm thịt chân giò và phần móng giò), sả, riềng, mì chính, các loại rau gia vị, mắm tôm, cơm mẻ (hay có thể thay bằng sữa chua không đường, me quả).
Gia vị, vừa đủ ăn, đồ ăn kèm như bún, bánh cuốn, bánh mỳ, cơm trắng.vv
nếu thấy video hay, xin đừng quên like, chia sẻ, đăng ký kênh ủng hộ mình nhé.
chúc mọi người nhiều sức khỏe, vui vẻ, hạnh phúc trong cuộc sống.
xin cám ơn mọi người nhiều
Link toàn bộ video kênh ẩm thực đa sắc màu công chiếu chính thức tại youtube chỉ một kênh duy nhất.
/ @amthucdasacmau
Link video tập phát trước đó : cách nấu vịt om sấu
Đơn giản
• cách nấu Lẩu vịt om sấ...
link video thắng màu dầu điều
• Đa số người chưng màu ...
#sốtgiảcầy, #giảcầy, #nấugiảcầy, #omgiảcầy, #nấuthịtchó, #hongiảcầy,
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Làm Sốt giả cầy & cách thực hành thỏ nấu giả cầy thơm ngon khó cưỡng
Пікірлер: 59