Bánh căn dân dã, mộc mạc và từ lâu đã trở thành nỗi nhớ da diết của người con xứ “gió như Phan mà nắng như Rang” mỗi lần xa quê.
Bánh căn rất phổ biến ở các tỉnh Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hòa. Bánh chủ yếu thường được làm bằng khuôn đất nung và có nhiều lỗ tròn để đặt khuôn. Những khuôn đất này được chế tạo từ bàn tay tài hoa của những người thợ gốm Bầu Trúc và hình như chỉ ở đây mới sản xuất ra những lò đổ bánh căn. Người đổ bánh có kinh nghiệm làm sao bánh khi ra khỏi khuôn phải vừa giòn, vừa xốp lại vừa dẻo, vỏ bánh phải có màu trắng vàng nhưng không bị cháy khét, có như thế bánh căn mới đạt yêu cầu.
_____________Thông tin chung______________
- SĐT: 0986 678 642
- Bấm vào đây để theo dõi kênh: / @tungmitvlog
- Facebook cá nhân: / tung.do.5682
-Facebook Fanpage : / tungtungmitmit
- Tiktok: TùngTùngMítMít
- Liên hệ quảng cáo: dotung4567@gmail.com
Негізгі бет Lần Đầu Bạn Gái Nga Ăn Đặc Sản Bánh Căn Ngon Quên Đường Về
Пікірлер: 39